発酵乳製品は乳糖が少なく、忍容性が高いかもしれません。 11？発酵乳製品には、ヨーグルト、ケフィア、サワークリーム、バターミルク、クレームフレッシュなどがあります。乳糖を含まないミルクと乳糖を含まないアイスクリームは、ほとんどの食料品店で購入できます。

第二に、乳糖不耐症の場合、豆腐を食べることができますか？要約：乳糖不耐症の人は、ヨーグルトが牛乳よりもはるかに消化しやすいと感じることがよくあります。乳糖不耐症の人に最適なヨーグルトは、生きた細菌培養物を含む全脂肪のプロバイオティクスヨーグルトです。

また、乳糖不耐症の場合、バターを食べることはできますか？

バターは乳糖バターで非常に低いことだけで、他のほとんどの乳製品から、それは違う乳糖、微量の含まれています。乳糖不耐症の人は、症状がなくても一度に最大12グラムの乳糖を摂取でき、大さじ1杯（14グラム）のバターにはほとんど検出できないレベルが含まれています（4）。

乳糖を多く含む食品は何ですか？

高乳糖食品の例としては、アイスクリーム、ソフトクリーム、フローズンヨーグルト、リコッタチーズ、プロテインパウダー、エナジーバー、プディング/カスタード、ドゥルセデレチェなどがあります。乳糖不耐症は、軽度から重度の範囲です。