続いて、ベーキングミックスの代わりに何を使用できるかという質問もあります。

このレシピは、1カップのビスケットミックスに相当します。

• 小麦粉1カップ。
• ベーキングパウダー小さじ11/2。
• 小さじ1/4の塩。
• ショートニング大さじ1、オリーブオイル、または溶かしバター。

さらに、ビスクィックの代わりに中力粉を使用できますか？ 3つの答え。 AP小麦粉の代わりにビスクィックを直接使用することはできません。他のいくつかの脂肪（ショートニング）を含む成分、発酵（ベーキングパウダー）、砂糖、塩と小麦粉-会社のウェブサイトとウィキペディアによると、ビスクィックは漂白すべてで構成されています。それは本質的に脂肪を加えた自生小麦粉です。

また、ビスクィックの代わりにパンケーキミックスを使用できますか？

少し-パンケーキミックスの代わりにビスクィックを使用することはできますが、その逆はできません。言い換えれば、それのための呼び出しというレシピでビスクィックの場所を取ることができない、あなたはビスクィックからパンケーキを作ることができますが、「パンケーキミックス」。

ビスクィックのようなベーキングミックスをどのように作りますか？

小麦粉、ベーキングパウダー、塩を3回大きなボウルに移します。混合物が細かいパン粉のようになるまで、ペストリーブレンダーでショートニングをカットします。混合物は冷蔵庫の密閉容器に入れて最長4ヶ月間保管してください。レシピで「ビスクィックミックス」が必要な場合はいつでも使用できます。