• カルシウム。血液が正常に凝固するのを助けます。
• カリウム、心臓と神経の機能に不可欠なミネラルと電解質。
• 葉酸、ビタミンB群。
• ビタミンC、免疫システムをサポートするのに役立つ強力な抗酸化物質。
• 血液凝固を助けるビタミンK。

また、ルッコラを食べすぎるのはあなたにとって悪いことですか？ルッコラがあなたにとって悪いことを示唆することはほとんどありません。あなたはとして知られている薬取る場合でも「血のシンナーを、」あまりにも多くのビタミンKは、その効果を元に戻すことができます。これは、ビタミンKが血液凝固プロセスにとって重要であるためです。

その中で、ほうれん草やルッコラの方がいいですか？

カロリーが低く（カップに含まれるカロリーはわずか5カロリー）、ルテインとビタミンAが豊富です。ルッコラの風味はペッパーマスタードに例えられることが多く、ほとんどのレタスよりも少し強いので、他の野菜と混ぜるのが最善です。新鮮なほうれん草は、ビタミンAとC、カルシウム、鉄、カリウムが豊富に含まれています。

ルッコラはスーパーフードですか？

栄養素が豊富でカロリーが低く、約3カップでわずか20カロリーです。ルッコラは、葉酸、ビタミンAおよびCの優れた供給源であり、毎日のビタミンKの必要量の100％以上を提供します。この同じサービングは、カルシウム、マグネシウム、マンガンの優れた供給源を供給します。