野生のルッコラとルッコラの違い野生のルッコラは、元の天然の化合物をより多く維持するため、よりコショウのような味がします。野生のルッコラは、ルッコラの葉がギザギザになっているのに比べて、葉がギザギザになっています。野生のルッコラ植物も黄色い花を作り、ルッコラ植物は白い花を作ります。

第二に、ルッコラはどのように見えますか？ルッコラ。ルッコラはベビーレタスに似ていますが、より大きくてピリッとした味わいが詰まっています。マスタードファミリーのこのメンバーは、コショウのような濃厚な味わいで、生で食べることがよくあります。他のマスタードとは異なり、ルッコラは通常3〜6インチの長さです。

また、ルッコラにはさまざまな種類がありますか？

ロケットとも呼ばれるルッコラは、多くの種子供給業者や園芸用品センターから入手できます。これらは一般に、野生のイタリアのルッコラ（Eruca selvatica）と一般的なルッコラ（Eruca sativa）の2種類のいずれかを販売しています。

ワイルドロケットルッコラですか？

ルッコラとしても知られるワイルドロケットは、ユマ地域で栽培されており、主に春のミックスサラダ産業への追加として栽培されています。ルッコラはキャベツ一年生植物で、柔らかくて辛い葉や食用の白い花で育ちます。