ルッコラの花のつぼみと花は食用であり、花びらは夏のサラダに入れると特に良いです。私は春にボルトで固定されたルッコラの植物を引き上げるか下に向け、秋の作物の種子を生産するために少なくとも1組の植物を残します。

ルッコラで何を植えることができるのかと尋ねる人もいるかもしれません。ブッシュビーンズ、ビート、ニンジン、セロリ、キュウリ、レタス、タマネギ、ジャガイモ、ほうれん草などのコンパニオン野菜の列の間にルッコラを植えることができるかもしれません。

人々はまた、ルッコラは花を育てますか？

土壌、植え付け、手入れリーフレタス、カラシナ、コラードのように、ルッコラは暑い時期に空に向かって伸び、開花して種をまきます。花の茎は24〜36インチの高さに成長し、上部に小さな白い花が咲くことがあります。これらは食用で、サラダにきれいに見えます。

ルッコラは切断後に再成長しますか？

各ルッコラの種子は、葉が成長する1本の細い茎を生成します。あなたはそれらを切り落とすことによってあなたの作物をさらに進めることができます—葉は辛くなりすぎたり、木質になったり、苦くなったりする前に1回か2回再生します。ルッコラはそう茎を引っ張っていない、カット後に戻って成長します。