高コレステロールの原因は、多くの異なる要因は、高血圧や糖尿病などの生活習慣、喫煙などの要因、不健康な食生活や運動不足だけでなく、基礎疾患を有するなど、高い血中コレステロールに貢献することができます。

上記のほかに、肝臓はどのようにコレステロールを作りますか？それはあなたの体が細胞膜、多くのホルモン、そしてビタミンDを作るのを助けます。あなたの血液中のコレステロールはあなたが食べる食物とあなたの肝臓の2つの源から来ます。あなたの肝臓はあなたの体が必要とするすべてのコレステロールを作ります。コレステロールやその他の脂肪は、リポタンパク質と呼ばれる球状の粒子として血流に運ばれます。

これに関して、コレステロールが高い食品は何ですか？

ここに信じられないほど栄養価の高い7つの高コレステロール食品があります。

• 卵。卵はあなたが食べることができる最も栄養価の高い食品の1つです。
• チーズ。 1オンス（28グラム）のチーズは、27 mgのコレステロール、つまりRDIの約9％を提供します（16）。
• 貝。
• 牧草で育てられたステーキ。
• 内臓肉。
• イワシ。
• フルファットヨーグルト。

植物からコレステロールを得ることができますか？

コレステロールは動物由来の食品にのみ含まれており、植物由来の食品にはコレステロールは含まれていません。したがって、果物、野菜、穀物、種子、ナッツ、豆、エンドウ豆、レンズ豆にはコレステロールは含まれていません。