トウモロコシの栄養価はどれくらいですか?
質問者:Augustine Wolfenstein |最終更新日:2020年4月18日
カテゴリ:健康的な生活栄養
今日、多くの品種が栽培されていますが、最も一般的なのはフリント、デント、スイート、ポップコーンです。トウモロコシは栄養価が高く、消化を助ける繊維に加えて、葉酸、チアミン、リン、ビタミンC、マグネシウム(それぞれの1日の摂取量の約10%)を提供します。
同様に、それは尋ねられます、あなたにとってトウモロコシを食べることは良いですか?トウモロコシは、消化器系と目の健康を助ける可能性のある繊維と植物の化合物が豊富です。それでも、でんぷんが多く、血糖値を急上昇させる可能性があり、過剰に摂取すると体重減少を防ぐ可能性があります。遺伝子組み換えトウモロコシの安全性も懸念事項となる可能性があります。それでも、適度に、トウモロコシは健康的な食事の一部になることができます。
また、消化できないのになぜトウモロコシを食べるのかと疑問に思う人もいるかもしれません。本体は、トウモロコシ、トウモロコシを消化することができない体が消化できないこと不溶性繊維であり、セルロースが高いです。トウモロコシを長く噛むことは、消化器系がセルロースの壁を破壊して、より多くの栄養素にアクセスするのにも役立ちます。
また、トウモロコシの栄養とは何ですか?
とうもろこしには炭水化物が含まれていますが、それはあなたにとって良いことです。実際、トウモロコシにはビタミンC、マグネシウム、Bビタミン、およびルテインやゼアキサンチンなどのカロテノイドが豊富に含まれています。トウモロコシは脂肪をほとんど含まず、1食あたり1グラム未満(トッピングなし)で、食物繊維の優れた供給源であり、1食あたり約7グラムを記録します。
とうもろこしを食べるのは無意味ですか?
神話:あなたの体はトウモロコシを消化することができません-そしてそれは悪いことです。とうもろこしには不溶性繊維が大量に含まれていることは事実ですが、つまり、体を無傷で通過して排便を促進する種類の繊維ですが、これは悪いことではありません、とマクダニエルは言います。
39関連する質問の回答が見つかりました
トウモロコシは糖尿病患者に悪いですか?
はい、糖尿病の場合はトウモロコシを食べることができます。トウモロコシはエネルギー、ビタミン、ミネラル、繊維の供給源です。ナトリウムや脂肪も少ないです。あなたが食べることを計画している炭水化物の量の1日あたりの制限を設定し、あなたが消費する炭水化物を追跡します。
トウモロコシは果物ですか、それとも野菜ですか?
これが、人々が野菜と考えるいくつかの食品が実際にはトマトやアボカドのような果物である理由です。つまり、トウモロコシは実際には野菜、全粒穀物、そして果物です。
とうもろこしを食べすぎるとどうなりますか?
とうもろこし。何もかもが多すぎると消化に悪影響を及ぼしますが、大量のトウモロコシはセルロース含有量が高いため、重大な胃腸症状を引き起こす可能性があります。トウモロコシは消化されずにシステムを通過します。そのため、その過程でけいれん、腹痛、ガスを引き起こす可能性があります。
トウモロコシは炎症性ですか?
一般的な食物アレルゲンには、小麦、トウモロコシ、大豆、卵、ナッツ、牛乳などがあります。炎症とは何ですか?私たちの体の急性炎症反応は、感染と戦い、損傷した組織を癒すのを助けるために必要です。
とうもろこしは糖分が多いですか?
でんぷんはその主要な炭水化物であり、乾燥重量の28〜80%を占めています。トウモロコシは少量の砂糖(1〜3%)も提供します(1、2)。スイートコーン、またはシュガーコーンは、乾燥重量の18%で、糖度が高い特殊な低デンプン品種です。砂糖のほとんどはショ糖です(1)。
とうもろこしは便秘に良いですか?
食物繊維の多いシリアルを食べる。野菜はまたあなたの食事療法に繊維を加えることができます。食物繊維の多い野菜には、アスパラガス、ブロッコリー、トウモロコシ、カボチャ、ジャガイモ(皮をつけたまま)があります。これらには繊維がありませんが、便秘を悪化させることはありません。
穂軸でトウモロコシを食べることの利点は何ですか?
穂軸のトウモロコシがあなたに良い理由
- とうもろこしはカロリーが低く、まだいっぱいです。
- トウモロコシは糖尿病患者に適しています。
- トウモロコシは目の病気の予防に役立ちます。
- トウモロコシは結腸の健康を促進します。
- トウモロコシのような全粒穀物食品は、心血管疾患を予防します。
- トウモロコシの抗酸化物質は癌の予防に役立ちます。
- とうもろこしは安全に食べられます。
トウモロコシはでんぷんですか、それともタンパク質ですか?
でんぷん質の野菜ですが、とうもろこしは非常に栄養価が高く、食事に最適です。要約:とうもろこしはでんぷんが豊富ですが、食物繊維、ビタミン、ミネラルが自然に豊富です。 1カップ(141グラム)のトウモロコシの果実には、25.7グラムのデンプン、つまり18.2重量%が含まれています。
なぜとうもろこしをうんちするのですか?
とうもろこしは、糞便中の未消化食品の特に一般的な原因です。これは、トウモロコシがセルロースと呼ばれる化合物の外殻を持っているためです。あなたの体には、セルロースを特異的に分解する酵素が含まれていません。しかし、あなたの体はトウモロコシの中にある食品成分を分解する可能性があります。
トウモロコシにはカルシウムが含まれていますか?
少量の銅、マンガン、カルシウムが含まれています。リグナン、フェノール酸、フィチン酸、植物ステロール、サポニンなどの植物化学物質が含まれています。トウモロコシは他の穀物に比べて植物ステロールの濃度が高くなっています。イエローコーンにはベータカロチンが含まれています。
なぜそれはトウモロコシの穂と呼ばれるのですか?
「耳」は、「トウモロコシの殻」を意味する古代の言葉「ahs」に由来します。英語では、耳は「穂軸」または「極」と呼ばれることもあります。耳はトウモロコシのスパイク部分です。とうもろこしを含む植物。とうもろこしは、夏にかじるのが大好きなおいしい黄色い一口です。
とうもろこしは何でできていますか?
トウモロコシは穀物であり、トウモロコシは野菜またはでんぷんの供給源として料理に使用されます。穀粒は、胚乳、胚芽、果皮、およびチップキャップで構成されています。トウモロコシの片方の穂には、16列に約800個の穀粒が含まれています。トウモロコシの穀粒は、トウモロコシ生産地域全体で大量に容易に入手できます。
きゅうりは健康ですか?
それは有益な栄養素だけでなく、いくつかの状態を治療し、さらには予防するのに役立つ可能性のある特定の植物化合物と抗酸化物質が豊富です。また、きゅうりはカロリーが低く、水分と水溶性食物繊維が豊富に含まれているため、水分補給を促進し、減量に役立ちます。
ケトでとうもろこしを食べられますか?
それらはすべて地上で育ちますが、エンドウ豆、豆、レンズ豆などのマメ科植物やトウモロコシやキノアなどの穀物はすべて炭水化物がかなり多いため、ケトの選択肢としては適していません。あなたはケト上の炭水化物の20グラム一日をお勧めします下に維持されている場合は、それらを食べることを避けます。
トウモロコシは飽和脂肪ですか?
それらは、大豆、オリーブ、トウモロコシ、ヒマワリ、ピーナッツなどのさまざまな植物に含まれています。飽和脂肪の代わりに不飽和油を選択すると、健康的な食事スタイルを維持するのに役立ちます。ココナッツやパーム油を含むいくつかの植物油は、飽和脂肪が多いため、食べる頻度を減らす必要があります。
トウモロコシは炭水化物ですか?
サツマイモのような他のでんぷん質の野菜と同様に、トウモロコシはブロッコリーや芽キャベツのような軽い野菜よりも多くの炭水化物を含んでいます。しかし、トウモロコシの1つの中耳(約½カップの穀粒)は100カロリー未満を供給します。また、実質的に無脂肪(わずか1グラム)で、優れた繊維源(2グラム)です。
トウモロコシは鹿にとって栄養価がありますか?
鹿の栄養状態に関する多くの記事、プレゼンテーション、キャンプファイヤーの会話では、トウモロコシは鹿には良くないことが強調されています。一般的な意味で、これは、トウモロコシのタンパク質が少なく(9%)、ミネラルプロファイルが低く、消化不良や代謝の問題を引き起こす可能性があるためです。