フィールドコーンはスイートコーンとは非常に異なって使用されます。それはCOBオフ非常に良い権利を味わうしないので、それは、スイートコーンほど甘くはありません。フィールドのトウモロコシは、コーンミールやトウモロコシ粉に加工した後、原料としてトウモロコシを持っている食品に使用されます。いくつかのフィールドのトウモロコシは、シードコーンと呼ばれています。

同様に、トウモロコシとトウモロコシは同じものですか？とうもろこし。米国とカナダでは、トウモロコシとトウモロコシは同じものであり、調理に使用される穀粒を生産する植物を対象としています。しかしながら、用語コーンは、コーンフラワー、コーンスターチ、コーンミール等のそれから製造される食品用トウモロコシよりも好ましいです

ここで、ポップコーンは通常のトウモロコシと何が違うのですか？

シスラー：「成長と収穫のプロセスは、ポップコーンとフィールドコーンで同じです。主な違いは、ポップコーンが収穫される非常に特定の水分レベルがあることです。濡れすぎたり乾きすぎたりしないことが重要です。どちらの極端な場合でも、飛び出さないようにしてください。」

スイートコーンは健康ですか？

事実：まず、スイートコーンには、健康的な視力を促進する2つの植物化学物質であるルテインとゼアキサンチンが含まれています。減量に役立つだけでなく、トウモロコシの不溶性繊維は腸内の善玉菌に栄養を与え、消化を助け、規則正しい状態を保つのに役立ちます。