予備のベーキングラックがある場合は、それを使用してください。オーブン、トースターオーブン、または焙煎鍋から余分なラックを引き出します。それをカウンターに置き、熱いベーキングシートまたはパンをその上に置いて冷却するか、焼き菓子を直接ベーキングラックに移してさらに速く冷却します。

また、冷却ラックはベーキングラックと同じですか？ただし、冷却ラックを使用して物を加熱することもできます。冷却ラックで肉や野菜を調理すると、特大の焙煎ラックとして効果的に機能し、熱風が食品の周りを均一に循環します。 （もちろん、これを行うには、冷却ラックがオーブンに対して安全である必要があります。

これに関して、ベーキング用のワイヤーラックとは何ですか？

冷却ラック（単にワイヤーラックとも呼ばれます）は、空気が自由に循環して焼き菓子を冷却し、それらが凝縮によってねっとりするのを防ぐために使用されます。薄い焼き菓子が壊れたり落ちたりするのを防ぐために、通常、タイトなグリッドが冷却ラックに最適な形式です。

焙煎ラックの代わりに何を使用できますか？

焙煎ラックの代わりに

1. アルミホイル。アルミホイルを使用して、焙煎を鍋から持ち上げる焙煎ラックを作成します。
2. その他のアプライアンスラック。他のキッチン家電を見て、適切な焙煎ラックの代替品を見つけてください。
3. 野菜。
4. 他の創造的な代用品。