カロリーを減らしてタンパク質の摂取量を増やすことを考えているなら、ワイルドライスがより良い選択肢です。野生イネの食分は少ないカロリーと自慢が玄米のタンパク質含有量を倍含まれています。どちらのタイプの米も、食物繊維、抗酸化物質、マンガン、マグネシウム、リンなどの栄養素の優れた供給源です。

また、全粒穀物と見なされる米は何ですか？玄米

この中で、ワイルドライスは最も健康的ですか？

ワイルドライスは、歯ごたえがありおいしい特別な種類の穀物です。通常の米よりもタンパク質が多く、いくつかの重要な栄養素と印象的な量の抗酸化物質が含まれています。さらに、ワイルドライスを定期的に食べると、心臓の健康が改善され、2型糖尿病のリスクが低下する可能性があります。

ワイルドライスはガスを発生させますか？

小麦やオーツ麦などの全粒穀物は、繊維、ラフィノース、及び澱粉が含まれています。これらはすべて大腸内のバクテリアによって分解され、ガスにつながります。実際、ガスを発生させない穀物は米だけです。