オリーブブライン（またはオリーブジュース）は、塩、酢、水の混合物ですが、オリーブがマリネすると、液体は素晴らしく豊かでおいしいオリーブの風味を帯びます。その塩辛い良さは、あなたの料理の風味プロファイルを深める刺激的な後押しです。

また、オリーブジュースはどのように塩水に漬けますか？オリーブジュースの作り方

1. ドライオリーブを瓶に入れることから始めます。
2. 塩、水、小さじ半分の酢を混ぜ合わせて、濁った粘稠度を得る。
3. オリーブの上にある瓶に混合物を注ぎます。
4. 瓶に蓋をします。
5. 閉じた瓶を激しく振ってください。
6. 新しい混合物を30分冷やします。
7. 瓶を取り出し、もう一度振ってください。

これに関して、どのようにオリーブジュースを代用しますか？

オリーブジュースを作るために、オリーブの1つのカップをすすぎ、爪楊枝で2〜3回それぞれを貫通。次に、水1カップ、塩大さじ1、酢小さじ1を、液体が濁るまで混ぜます。オリーブと液体の混合物を約4インチの空きスペースのあるガラスの瓶に入れます。

オリーブジュースは何に使われていますか？

残りのオリーブジュースを使用するのに最適な方法は次のとおりです。オリーブパン。この残りのジュースは、マティーニに混ぜたり、マリナーラソースに加えたり、自家製のビネグレットソースに入れたり、鶏肉のおいしいマリネとして使用したりするのに最適です。