また、チョコレートチップの代わりにベーキングチョコレートを使用することはできますか？

セミスイートチョコレートチップ1オンスごとに1オンスのセミスイートベーキングチョコレート。 1オンスのチョコレートチップごとに1オンスの甘いベーキングチョコレート。

また、ベーキングチョコレートはダークチョコレートと同じですか？主な違いは、ベーキングチョコレートがより苦いことです。やや甘くないが、ほろ苦い。添加物を含まないピュアチョコレートで、甘さよりも風味を重視しています。ダークチョコレートはセミスイートで、ベーキングチョコレートよりも砂糖が多く、ミルクチョコレートよりも砂糖が少なくなっています。

その後、チョコレートチップをどのように置き換えることができますか？

1オンスの無糖チョコレートの代わりに、大さじ3の無糖ココアパウダーと大さじ1の食用油またはショートニングを溶かします。ヘルシーチョコレート代替品：1/2カップのセミスイートチョコレートチップの代わりに、 1/4カップのセミスイートミニチョコレートチップを使用します。

チョコレートで焼けますか？

「ベーキングチョコレート」は無糖チョコレートですが、他のチョコレートの種類を使ってベーキングすることもできます。少し紛らわしいですよね。ベーキングに使用されるチョコレートには、ほろ苦い、セミスイート、ミルク、ホワイトチョコレートの種類もありますが、「ベーキングチョコレート」という用語は通常、無糖を意味します。