ちょうどそうです、有塩バターと無塩バターにはどのくらいの塩が含まれていますか？

しかし、一般的なルールは次のとおりです。バター1/2カップ（1/4ポンド; 115g; 1スティック）あたり小さじ1/4の塩を減らすか追加します。説明：あなたがレシピに遭遇した場合は塩バターのためのコールとあなたが持っているすべては、バターのあらゆる1/2カップのために無塩バターを使用して1/4ティースプーンでレシピで塩を増やし、無塩バターであること。

有塩バター2本にどれくらいの塩が入っているのかと尋ねる人もいるかもしれません。無塩バターの塩の典型的な量は、1ポンドあたり小さじ1〜2杯、または4オ​​ンスあたり小さじ1 / 4〜1 / 2杯です。スティック。無塩に塩を加える方が良いかもしれませんが、レシピでバターがどのように使用されているかによっては、テクスチャーの点でいくつかの混合結果が得られる場合があります。

これに関して、有塩バターの立方体にはどのくらいの塩が含まれていますか？

ブランドにもよりますが、1ポンドあたり約1 1/4 tsp（US）、またはスティックあたり1/4 tsp（4 oz）強です。ほとんどのアプリケーションでは、はい、置き換えて調整することは問題ありません。多くの場合、レシピの「味に塩」のステップを調整するだけです。

無塩バターに塩を加えてもらえますか？

通常のバターには塩が含まれており、ほとんどのレシピではこれを考慮に入れています。レシピの呼び出しは、通常のバターのために、あなたはすべての棒のために塩小さじ1/4を追加したりすることができたときにのみ、無塩バターを持っている場合でも、½チャレンジ無塩バターのカップが必要。