ネフスチームオーブンでどのようにご飯を炊きますか?
質問者:Nikolinka Moce |最終更新日:2020年3月9日
カテゴリ:飲食料理
小さなステンレス製のトレイに、ご飯、水、細かく刻んだココナッツ、砂糖、塩を混ぜます。 NEFFスチームオーブンにトレイを置き、タイマーを20分に設定します。スタートを押します。終わったら、ご飯をホイルで覆い、10分間休ませます。
ここで、どのように蒸気オーブンでご飯を炊きますか?蓋をしていないご飯をスチームオーブンのワイヤーラックに置きます。 CUSTOMまたはCOOKを選択し、期間を25分に設定し、必要に応じてすべての液体が吸収されるまで時間を追加します。サーブする前にフォークで毛羽立ちます。
さらに、オーブンを蒸し器として使用するにはどうすればよいですか?ベーキングラックに食品を単層に並べ、鍋の上に置きます。アルミホイルで全体を覆い(再び蒸気が逃げるのを防ぐため)、食べ物が蒸されるまで鍋をオーブンに入れます。さあ、自分だけの野菜蒸し器を作るために背中を軽くたたいてください。
ここで、ネフオーブンでどのように調理しますか?
ネフオーブンを使い始める
- 初めてオーブンを使用する前に。 CircoTherm®または上部/下部加熱機能を選択し、最初のバーンオフのために1時間200°Cに回します。
- タイマーの使用。ミニッツマインダーを使用するには、時間ボタンを押してベル記号を表示します。
- 自動スタート/ストップクッキング期間のオーブンを設定します。
ご飯を炊くのにどれくらい時間がかかりますか?
2ご飯と量り水を蓋をした中型の鍋に入れ、強火で沸騰させます。塩を加え(使用している場合)、かき混ぜて混ぜ合わせ、覆い、弱火にします。ご飯が柔らかくなるまで15分ほど煮込みます。火から下ろし、蓋をして約5分間蒸します。
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なぜスチームオーブンが欲しいのですか?
スチームオーブンはあなたの食物により多くの栄養素を保ち、その色をより良く保ち、そして油の必要性を排除します。蒸しはクロスフレーバーも防ぐので、魚のようなデザートを手に入れることなく、サーモンとチョコレートトルテを同時に調理することができます。コンビ-スチームオーブンは、休日や一年中お気に入りの電化製品かもしれません。
ご飯を蒸してもいいですか?
米と水(3 3/4カップ)を4クォート幅の重い鍋で沸騰させ、蓋をせずにかき混ぜずに、米に蒸気穴が現れ、表面の穀物が乾燥しているように見えるまで5〜7分沸騰させます。火を弱め、しっかりと蓋をして15分煮ます。
ご飯にはどれくらいの水が必要ですか?
ストーブで長粒白米を炊くには、水と米の比率を2対1にします。しっかりと蓋をした小さな鍋で2カップの水を沸騰させます。
コンビオーブンでどのようにご飯を炊きますか?
小さじ半分の塩とバターのつまみを追加します(オプション)。蓋をせずに、コンビスチームオーブンに入れます。製造手順に従って水タンクを満たし、100%蒸気で調理します-タイミングについては以下を参照してください。オーブンから注意深く取り出し、穀物をフォークします。
どうやってご飯を炊きますか?
- 中火にかけた中鍋で、水を沸騰させます。ご飯、バター、そして塩の大きなつまみを追加します。
- 鍋を弱火に戻し、火を弱め、蓋をして18分、またはご飯が柔らかくなり水が吸収されるまで調理します。
- 火から下ろし、蓋をして5分間置いてから、フォークで毛羽立たせてサーブします。
蒸し器でワイルドライスをどのように蒸しますか?
ワイルドライスの蒸し
中型の鍋に、ワイルドライス1カップ、水3カップ、小さじ1/2の細かい海塩を入れて沸騰させます。蓋をして火を弱め、とろ火で煮ます。米は入札で、カーネルはオープンポップまで煮ます。お米の硬化方法や古さにもよりますが、45〜60分かかります。 クイジナート蒸気対流式オーブンをどのように掃除しますか?
クリーンオーブンにオーブンクリーニング、スチーム機能のデフォルト(30分間210°F)を選択します。サイクルが完了したら、内部をきれいに拭きます。使用しないときオーブンを使用しないときは、貯水槽を空にしてください。
ネフオーブンでビーフローストをどのように調理しますか?
肉を棚レベル2のオーブンに入れ、VarioSteam強度Mediumを選択し、MultiPoint MeatProbeの温度をレアの場合は45〜50°C、ミディアムの場合は55〜60°C、よくできている場合は65〜70°Cに設定します。内部温度に達したら、ローストをオーブンから取り出し、ホイルで覆い、少なくとも20分間休ませます。
ネフオーブンでどのようにパンを作りますか?
ベークに蒸気を注入します
これで、パンに命を吹き込む準備が整いました。酵母を活性化した後、オーブンから生地を取り出さないでください。220°Cに設定されたパン焼きを選択し、VarioSteamの蒸気注入レベルを真上に向けて生地を湿らせ、30分間焼きます。 ネフオーブンで生地をどのように証明しますか?
オイルスプレーをスプレーした中型のボウルに生地を置きます。生地をオーブンに入れ、45分間、または生地のサイズが2倍になるまで(時間よりもサイズに焦点を合わせます)、生地証明レベル1を選択します。
Neffオーブンはセルフクリーニングですか?
環境にも簡単であるという迅速なクリーンについては、NEFFオーブン「イージークリーン機能は、風を掃除ます。このセルフクリーニング方法は、汚れの少ないオーブンに最適で、水と洗浄液の混合物を使用して食品の残留物をほぐします。
Neff CircoThermはファンオーブンですか?
CircoThermは、他のオーブンにはないNeffの特許取得済みのファンテクノロジーです。 CircoThermは、強力なステンレス鋼ファンを介してオーブンから空気を引き込むことによって機能します。次に、空気を加熱し、後壁に戦略的に配置されたダクトを介してオーブンの空洞に強制的に戻します。
ネフオーブンのグリルシンボルは何ですか?
底熱のシンボルでグリル
この設定は、パイ、キッシュ、ピザなど、サクサクしたベースとやさしくグリルしたトップが必要な場合に最適です。上部のギザギザの線と下部の直線を探します。 パンを焼くときにオーブンに水を入れるべきですか?
「焼き始めにオーブンに水を加えます。パンが焼けるにつれて、蒸気を放出したり、オーブンの温度を調整してクラストを発達させるなど、いくつかのことができます。焼き時間が経過すると、パンはオーブンから取り出されます。サイズにもよりますが、20〜60分冷まします。
ケーキを蒸してもらえますか?
ケーキは蒸すだけでなく焼くことができるので、焼いたケーキよりも非常に湿り気があり、パン粉が少ない、軽くて柔らかいケーキになります。ケーキを蒸気に、あなたは竹汽船大きなケーキパンを保持するのに十分な、と中華鍋または同様に広いパンが必要になります。
スチームオーブンは電子レンジよりも優れていますか?
蒸気を使用すると、従来のオーブンよりも速く調理でき(電子レンジよりは遅いですが)、際立った味と食感、そしてより均一な加熱方法が得られます。このより均一な熱は、過剰調理の可能性を減らし、したがって多くの場合、栄養素のより良い保持につながります。