また、質問は、魚の切り身を調理する前に洗う必要があるかどうかです。

調理する前に魚、鶏肉、豚肉、その他の肉をすすぐ必要はありません。バクテリアを除去しないだけでなく、バ​​クテリアを拡散させます（すすぎの過程でシンクから水が飛び散った場合）。魚は鶏肉と基本的に変わらないので、すすぐ必要はありません。

さらに、調理する前にどのように魚をきれいにしますか？塩水またはホグウォッシュ：または、塩水またはホグウォッシュを使用して不快な臭いを取り除きます。魚を清掃した後は、約15分間塩水またはhog-洗浄で魚を浸すことができます。次に、それらを水ですすいでください。この方法を使用すると、調理前の魚の魚臭を減らすことができます。

では、調理する前に鮭を洗う必要がありますか？

はい、または少なくとも通常は。調理する直前に、冷水でサーモンの切り身をすばやくすすぐことをお勧めします。次に、魚をペーパータオルで軽くたたいて乾かします。非常に新鮮なサーモンの切り身はすすぎの恩恵を受けませんが、少し、または多くの年齢のサーモンは恩恵を受けます。

調理する前に野菜を洗うべきですか？

洗浄はEを含むバクテリアを取り除くのに役立ちます。果物や野菜を食べる前にすべて洗って、それらがきれいであることを確認し、外部からバクテリアを取り除くのを助けることを常にお勧めします。果物や野菜の皮をむいたり調理したりすることで、バクテリアを取り除くこともできます。