トルティーヤラップを調理する必要がありますか？
質問者：Joannie Mosteiro |最終更新日：2020年4月20日
カテゴリ：食べ物や飲み物のバーベキューやグリル
オーブンを350°Fに予熱し、5つまたは6つのトルティーヤのスタックを組み立てます。各スタックをアルミホイルで包み、オーブンの中央のラックに置きます。 8〜10分間加熱します。あなたはこれらのトルティーヤの上に色の多くを得ることはありませんが、彼らは美しいと暖かいとなります。
同様に、小麦粉のトルティーヤを調理せずに食べることができますか？未調理のトルティーヤの唯一の本当の利点は、店内で冷蔵保存されているため、保存料がなく、新鮮である可能性があることです。それ以外の場合は、調理済みかどうかに関係なく、すべてのトルティーヤを食べる前に加熱する必要があります。
さらに、店で購入したトルティーヤは調理されていますか？店で購入した小麦粉のトルティーヤは、袋の中で調理が不十分です。自家製小麦粉のトルティーヤがあるレストランに行ったことがあれば、おそらくこのようなものを見たことがあるでしょう。トルティーヤを片面約5〜10秒間調理し、金属トングのペアまたは2つの大きな金属スプーンを使用して裏返します。
その上、あなたはパケットから直接ラップを食べることができますか？
ファラのラップは柔らかくしなやかで、包みから直接食べても美味しいです。必要に応じて、フライパン、サンドイッチプレス、または電子レンジで温めることができます。
トルティーヤをどのように暖かく柔らかく保ちますか？
ウォームアップ！トルティーヤを温める3つの方法
- 電子レンジで– 5つ以下のトルティーヤを電子レンジで使用できるプレートに置き、湿らせたペーパータオルで覆います。
- オーブンで– 5つ以下のトルティーヤのスタックをアルミホイルのパケットで包み、予熱した350°のオーブンに15〜20分間入れて、完全に加熱します。
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店で買ったトルティーヤを温める必要がありますか？
トルティーヤを湿らせたタオルまたはアルミホイルで包み、スロークッカーまたはオーブンを低くしてください。それらをアルミホイルの層で二重に包み、次に皿タオルでそれらを保つことは、直接の熱源がなくてもそれらをかなり暖かく保つでしょう。
トルティーヤはパンよりも優れていますか？
12インチの小麦粉トルティーヤには、 3枚のパンよりも多くの炭水化物を含む300カロリー近くが含まれている可能性があります。パンと同じように、全粒粉トルティーヤはより多くの繊維と栄養素と健康を保護する植物化合物のより完全なパッケージを提供します。小麦粉のトルティーヤを購入するときは、植物油で作られたものを探してください。
生の小麦粉トルティーヤを焼くことができますか？
天板にトルティーヤを置きます。トルティーヤを積み重ねないでください;代わりに、ベーキングシート上の各フラットを置きます。天板を予熱したオーブンに入れます。トルティーヤを30秒間調理してから、裏返します。 2番目の面を15〜20秒間調理します。
未調理のトルティーヤを電子レンジで加熱できますか？
- Doがない生のトルティーヤをマイクロ波（それは彼らが調理している後にそれらをマイクロ波しても大丈夫です）。 —グリルで調理してみてください！両面にグリルマークが付いていれば、すぐに食べられます。未調理のトルティーヤにフォークまたはナイフでいくつかの穴を開けます。
トルティーヤとラップは同じものですか？
このようタコス、ブリトーやエンチラーダなどの多くのメキシコ料理がトルティーヤで作られています。ラップは、フィリングの周りに巻かれた柔らかいフラットブレッドで作られています。トルティーヤとラップの主な違いは、トルティーヤは種なし生地で作られているのに対し、ほとんどのラップには通常、膨張剤である酵母が含まれていることです。
トルティーヤは健康的に食べられますか？
健康上の利点。選択するトルティーヤのサイズと種類に応じて、トルティーヤは適度なカロリーで、タンパク質、繊維、ビタミンB群、および鉄の優れた供給源として機能します。
なぜコーントルティーヤはあなたに悪いのですか？
全粒穀物は一般に繊維質が多く、精製穀物よりも健康的な選択肢となるさまざまなビタミンやミネラルが含まれています。コーントルティーヤも、通常、小麦粉トルティーヤよりもはるかに小さいです。このため、コーントルティーヤは通常、白い小麦粉のトルティーヤよりもカロリーが低くなっています。
フライパンでトルティーヤを調理できますか？
媒体高い熱上重いフライパンを加熱します。こんがりと調理されるまで、それぞれの側に10〜30程度秒間トルティーヤを炒めます。トルティーヤはサクサクではなく、柔らかくしなやかでなければなりません。 、半分にペーパータオルを折っ片側にホットトルティーヤを配置し、他の側の上に折ります。
ラップを温めますか？
単に紙タオルであなたのトウモロコシや小麦粉トルティーヤをラップして、アルミホイルでスタック全体を包みます。温まるまで、または約10分、300 F（少し高くてもOK）で焼きます。
ラップにトルティーヤを使用できますか？
良いラップのアンカーは通常、大きな小麦粉のトルティーヤですが、必要に応じてトウモロコシを使用することもできます。あなたは、トマトやほうれん草のようなものが含まれるカラフルなバリエーションを見つけることができるかもしれません。あなたはトルティーヤを購入したくない、またはあなたが「tはそれらを見つけることができれば、あなたもあなた自身の作ることができることを覚えておいてください。
ラップはパンより健康ですか？
通常、ラップはラップがより凝縮されているので、パンの通常のスライスよりもカロリーや炭水化物を持っています。」あなたはミッション様一部のラップは、210個の中のどのクロックパンの2つのスライス、より少ないカロリーをカロリー-持っていると主張している可能性があり、典型的合計160から240カロリーの間でホバリングします。
サンドイッチをトルティーヤでどのように包みますか？
- サンドイッチをトルティーヤに軽く広げます。
- スプレッドの上にロメインレタスを置きます。牛肉とチーズを加えます。トマトのスライスを追加します。
- ラップを折りたたむには、トルティーヤの側面を折り、下から上に転がします。ラップを半分に切ります。
ラップは冷やして食べることができますか？
彼らはあなたを風邪で殺すことはありませんが、彼らは暖かく食べることを目的としています。トルティーヤを提供するレストランは通常、テーブルで暖かく過ごすために、屋根付きの皿で提供するか、布で包んで提供します。とうもろこしにはグルテンがなく、脂肪が少ないためか、冷たいトルティーヤは固く、折りたたむとひびが入りやすくなります。
ラップをどのように折りますか？
ステップ
- ラップの側面を中央に向かって半分に折ります。
- 下から3分の1を中央に向けます。
- あなたがそれを巻き上げるとき、あなたの詰め物をラップに戻します。
- ラップを下から最後まで折り畳み続けます。
- ラップを一緒に保つために、エッジに選択したスミアを軽くたたきます。
トルティーヤラップはどうやって食べますか？
トルティーヤを食事に変える10のおいしい方法
- トルティーヤをピザのベースとして使用します。
- トルティーヤをナチョスにします。
- トルティーヤにお気に入りのサンドイッチフィリングを詰めます。
- エンチラーダのパンを焼きます。
- トスターダを炒めます。
- トルティーヤを風車に巻き上げます。
- ケサディーヤを作ります。
- チラキレスをかき混ぜます。
トルティーヤをどのように柔らかくしますか？
トルティーヤのスタックを湿らせたペーパータオルまたは湿らせたキッチンタオルで包み、次にプラスチックラップで包むか、電子レンジで安全な再封可能なビニール袋に入れます（袋を開いたままにして通気します）。暖かくて柔軟になるまで電子レンジで約1分。
ストリートタコスにトルティーヤが2つあるのはなぜですか？
「メキシコシティのストリートベンダーの多くは、 2つのトルティーヤでタコスを提供しています。または、ウエストラインを見ている場合に備えて、クライアントが1つまたは2つ欲しいかどうかを尋ねます。特にギサドのような液体の詰め物では、最初のトルティーヤが壊れるので、2番目のトルティーヤはバックアップとして機能します。