その後、人はまた尋ねるかもしれません、調理されたまたは未調理のキャセロールを凍結する方が良いですか？

作っているキャセロールに生肉が入っている場合は、冷やして冷凍する前に、絶対に完全な温度まで焼く必要があります。それは前肉料理、あるいはまったく肉を持っている場合は、すべてでそれを調理する必要はありません。未調理のキャセロールを冷凍し、後で使用するために調理を保存します。

続いて、質問は、未調理のブロッコリーを冷凍できますか？ブロッコリー（小花と茎）は、効果的な凍結のためにブランチングする必要があります。あなたは生のそれを凍結した場合、あなたは「苦い、単調な緑を巻き上げるでしょう、茎がしなび。ブランチングは明るい緑色とおいしい味を保ちます。沸騰したお湯で3分間湯通しするか、5分間蒸します。

したがって、キャセロールで冷凍したものを新鮮なブロッコリーに置き換えることはできますか？

冷凍ブロッコリーの代わりに新鮮なブロッコリーを使用できます。新鮮なブロッコリーは、冷凍よりも少し長い調理時間をもたらします。

冷凍ブロッコリーキャセロールをどのように再加熱しますか？

そうでなければ、ほとんどのキャセロールは、ホイルでゆるく覆われた鍋で、オーブンでよく再加熱します。 350°Fは、キャセロールを再加熱するのに適した一般的な温度です。調理時間は大きく異なります–冷凍状態から再加熱する場合は、1時間かかる場合があります。キャセロールが解凍されている場合は、20〜30分かかる場合があります。