カノーラオイルやその他の植物油の取り扱いと処理には注意が必要ですが、カノーラオイルは安全で健康的な脂肪であり、牛脂に含まれる炭水化物や飽和脂肪と比較して、血中LDLコレステロールレベルと心臓病のリスクを軽減します。またはバター。

バターの代わりにオリーブスプレッドを使って焼くことができますか？調理するときに我々は、魚、野菜やパスタなどの料理に豊かな、バターの風味を追加したい場合我々はまた、オリーブオイルのためのバタースプレッドを代用します。私はバターのベーキングの直接の代替品としてそれを使用して、私の甘いお菓子の脂肪、カロリー、コレステロールを下げます。

さらに、ベーキングにバターの代わりにスプレッドを使用できますか？

バターやマーガリンの代わりにスプレッドを使用すると、焼き菓子やキャンディーの質感や品質に影響を与えます。多くの場合、パッケージには、植物油スプレッドはベーキングやフライには適していないことが明記されています。スプレッドは脂肪が少ないため、バターやマーガリンの代わりに使用しないでください。

なぜ菜種油は悪いのですか？

まとめビタミンEとKを除けば、菜種油は栄養素の良い供給源ではありません。カノーラオイルには少量のトランス脂肪が含まれている可能性があり、これは健康に有害です。