アメリカの入植者がサツマイモという用語を白（アイルランド）のジャガイモと区別するために使用し始めたのは、1740年代以降のことでした。イギリスのジョン・ジェラードは、1597年のハーボールまたはジェネラル・ヒストリー・オブ・プラントでジャガイモ（サツマイモ）について書いています。

さらに、ジャガイモ科のサツマイモはありますか？サツマイモは、一般的に、ポテトの種類（ナスツベロサム）であると考えられますがナス科、ナス科に属していないが、両方の家族が同じ分類学上の順位、ナスに属しています。

これを踏まえて、なぜサツマイモはジャガイモではないのですか？

サツマイモは塊茎あり、通常のジャガイモ、ジャガイモとは違っていない、サツマイモは根菜類であると考えられています。ただし、根は塊根と呼ばれます。甘いジャガイモと通常のジャガイモはどちらも土壌の下で育ちますが、密度、味、栄養に関しては大きく異なります。

サツマイモとじゃがいもの違いは何ですか？

サツマイモはアサガオ科のヒルガオ科で、サツマイモはナス科のナス科です。サツマイモは通常、皮が茶色で果肉がオレンジ色ですが、紫、黄、赤の品種もあります。定期的なジャガイモは、茶色、黄色、赤の色合いに来て、白や黄色の肉を持っています。