また、コーンスターチなしでソースを濃くするにはどうすればよいですか？

小麦粉と冷水を等量ずつカップに入れます。なめらかになるまで混ぜてソースに入れてかき混ぜます。ソースを5分間煮込みます。一般的なルールは、2 tsp（3グラム）の小麦粉を使用して1 L（34液量オンス）の液体を濃くすることです。

同様に、トマトソースをどのように濃くしますか？スパゲッティソースを濃くする最良の方法まず、コーンスターチやルーなどのごく少量のでんぷんを加えます。次に、トマトペーストを少し加えて、さらに濃くし、風味を良くします。最後に、ソースをかき混ぜて、少なくとも10分間煮ます。

また、ソースの増粘剤は何ですか？

トップ15の天然増粘剤とソース増粘剤

• 1Flour。
• 2コーンスターチ。
• 3タピオカ澱粉。
• 4ポテトスターチ。
• 5アロールートスターチ。
• 6グアーガム。
• 7ゼラチン。
• 8サイリウムハスク。

コーンスターチがない場合は何を使用できますか？

小麦粉、クズウコン、馬鈴薯澱粉、タピオカ、さらにはインスタントマッシュポテト顆粒に置き換えることができます。我々は始めますので、あなたが手に持っている可能性が最も高い成分は、当然のことながら、小麦粉です。 1カップの液体をかなり濃くしたい場合は、大さじ1杯のコーンスターチが必要です。