エンチラーダソースの代わりにタコスソースを使ってもいいですか？

一貫性。エンチラーダソースはタコスソースよりも滑らかな場合がありますが、一貫性は本当にあなた次第です。エンチラーダでトルティーヤは醤油を吸収するので、皿の上に醤油のままであることをできるように、十分な液体が必要ですが、chunkinessは醤油にもっと面白い味と食感を与えます。

続いて、ブリトーソースとエンチラーダソースの違いは何ですか？エンチラーダとブリトーの主な違いは、エンチラーダはコーントルティーヤ充填巻き付けと唐辛子ソースで覆われていることであり、ブリトー、完全充填を囲むように円筒状に巻き付けられ又は折り畳ま小麦粉トルティーヤからなるメキシコ料理であります。

このように、エンチラーダソースの代わりに何ができますか？

ほくろ、グレービー、スパゲッティソース、チーズソース、ケソ（サルサまたはロテルトマトを加えたチーズソース）、マッシュルームスープ、またはサワークリーム。必ずしもメキシコ料理である必要はありませんが、それぞれがおいしい料理になります。

どうやってエンチラーダソースの味を良くしますか？

中火から強火にかけた鍋で、泡立つまでバターを溶かします。小麦粉を加え、1分間絶えずかき混ぜます。缶詰のエンチラーダソース、チキンブロス、塩こしょうを入れてかき混ぜます。混合物を沸騰させ、火を弱め、ソースが濃くなるまで煮ます。