ディルの冷凍は簡単なキッチンアクティビティです。

1. まず、ディルを冷水で洗い、振るか、軽くたたいて乾かします。
2. 次に、小枝をクッキーシートに置き、冷凍庫に入れて瞬間冷凍します。
3. ディルの小枝がすべて凍結したら、それらを冷凍バッグに移し、冷凍庫に戻します。

同様に、乾燥ディルをどのように使用しますか？ディルレシピで調理

1. ディルシードは風味がしっかりしているので、控えめに使用してください。
2. ディルの葉は乾燥または凍結することができます。必要に応じて、キッチンはさみで切り取ってください。
3. みじん切りにした新鮮なディル大さじ1 =小さじ1杯の乾燥ディル雑草。 1/2オンスの新鮮なディルは約1/2カップの葉をもたらします。

これを考慮して、凍結乾燥ディルはどのくらい持続しますか？

約2〜3年

どのようにディルを生かし続けますか？

新鮮なディルは冷蔵庫で最長3ヶ月間保存できます。また、葉や種子を乾燥させ、密閉容器に数ヶ月間保管することもできます。