フォンデュセットとは何ですか?
質問者:Adriano Swathi |最終更新日:2020年4月2日
カテゴリ:食べ物や飲み物のバーベキューやグリル
伝統的なチーズフォンデュセットは、温度を下げたり上げたりすると直接反応する陶器から作られています。チーズが鍋にくっつく機会はありません。ほとんどのチーズフォンデュセットはチョコレートフォンデュにも適しています。
では、フォンデュセットは何に使われるのでしょうか?nd(j)uː/、米国:/ f?nˈd(j)uː/、フランス語:[f?〜dy])は、ポータブルストーブ(カクロンまたはフォンデュポット)の上で共同ポット(カクロンまたはフォンデュポット)で提供されるスイスの溶けたチーズ料理です( réchaud)キャンドルまたはスピリットランプで加熱し、茎の長いフォークを使用してチーズにパンを浸して食べます。
同様に、どのような種類のフォンデュがありますか?チーズフォンデュ、オイルやスープフォンデュやチョコレートフォンデュ:主に3つのタイプがあります。
上記の他に、フォンデュには何を使いますか?
チーズフォンデュに浸すもの
- パン。無愛想なパンは通常、チーズフォンデュの一番の選択です。なぜなら、それはその安っぽい良さをすべて吸収するのに最適だからです。
- リンゴと梨。
- ブロッコリーとカリフラワー。
- ピーマン。
- ローストポテト。
- ミートボール。
- 焼き芽キャベツ。
- フィレミニョン。
購入するのに最適なフォンデュセットは何ですか?
5つの最高のフォンデュポット
- 最高の電気フォンデュポット。クイジナートCFO-3SS電動フォンデュメーカー(3クォート)
- 最高のチーズフォンデュポット。スイスマールKF-66518ルガーノキャストアイアン9ピースチーズフォンデュセット(2クォート)
- 最高のチョコレートフォンデュセット。
- 肉に最適なフォンデュポット。
- 予算内で最高:2人にぴったりの小さなフォンデュポット。
16の関連する質問の回答が見つかりました
フォンデュパーティーには何が必要ですか?
必要なのはフォンデュポットだけです。フォンデュポットはバーナーの上に置かれているので、食べている間ソースは暖かく保たれます。フォンデュに食べ物を浸すために設計された長い柄のフォークも便利です。溶けたエメンタールチーズとグリュイエールチーズを白ワイン、キルシュ、調味料と組み合わせたクラシックなチーズフォンデュから食事を始めましょう。
フォンデュはいつもチーズですか?
チーズよりも優れているのは溶けたチーズだけだということは広く認められている真実です。スイスの定番であるチーズフォンデュは、さまざまなおいしいものをねばねばした溶けたチーズのボウルに浸して作った古典的な料理です。
チーズにチョコレートフォンデュセットを使用できますか?
(スイスの品種の)チーズフォンデュポットはそうするように設計されています。さて、あなたはミニチョコレートフォンデュポットでフォンデュを出すことができます、しかしあなたは別のポット(直接熱をよく取ることができる何か)でチーズを加熱してからチーズを小さいポットに移す方が良いです。
フォンデュは食事ですか?
ねばねばしたチーズですべてをカバーできる素晴らしい食事であるフォンデュは、デートの夜やお祝いに最適です。しかし、信じられないかもしれませんが、溶けた良さで物を浸すだけではありません。
フォンデュにはどんなお肉を使っていますか?
最良のカットは、一般的に高価ですが、テンダーロインまたはフィレミニョンです。これはあなたの好みに合わせて調理され、珍しい、中程度、またはよくできています-そしてジューシーで柔らかいままです。サーロインはうまく機能する別のオプションです。
チーズフォンデュにどんなお肉をつけますか?
グリルステーキ、ポーチドチキン、または調理済みハムを少しフィーチャーします。これらはすべて、溶けたチーズを少し加えるとさらに美味しくなります。ビーフジャーキー、キルバサ、ペパロニ、サラミ、ソーセージなどの硬化肉はすべて、フォンデュポットにちょっとしたスパイスをもたらす楽しくて風味豊かなディッパーです。
チーズフォンデュにはどんなおかずが合いますか?
チーズフォンデュを添えて…
- ただのパン。バゲット。ライ麦。サワードウ。プンパーニッケル。マルチグレイン。無愛想なパン。フォカッチャ。フルーツとナッツのパン。
- 野菜と何か。アスパラガス。ブロッコリ。芽キャベツ。ズッキーニ。蒸しじゃがいも。セロリ。フェンネル。ピーマン。
- 何か肉。チキン。ハム。ステーキ。ペパロニ。ミートボール。ソーセージ。ロブスター。
ラクレットはスイスですか、それともフランス語ですか?
ラクレットはスイス料理で、サヴォワ(フランス)でも非常に人気があり、チーズを加熱し、溶けた部分を(フランス語から:racler)削り取ります。
オイルフォンデュには何を入れますか?
牛肉、豚肉、鶏肉はオイルフォンデュのレシピで使用される伝統的な肉ですが、熱い油で調理したときにその形を保つ骨なしの肉ならどれでもかまいません。脂肪を取り除き、肉を一口大の立方体に切ります。牛肉を使用している場合は、サーロイン、テンダーロイン、フィレミニョンなどの柔らかいカットを選択してください。
フォンデュパーティーで何をしますか?
- 最初のコース:チーズ。フォンデュパーティーを開くときは、もちろん溶けた形のチーズコースから始めるのが好きです。
- ほうれん草とアーティチョークのフォンデュ。
- フレンチオニオンチーズフォンデュ。
- バターナッツスカッシュ「チーズ」フォンデュ。
- ピザフォンデュ。
- デザートコース:チョコレート。
- イージースモアフォンデュ。
フォンデュで何を提供していますか?
チーズフォンデュの一般的なディッパーには、パンの立方体、リンゴのスライス、生野菜などがあります。チョコレートフォンデュを使用すると、「おそらく、このようなイチゴ、マシュマロ、およびプレッツェルなどの典型的なディッパーに精通し直します。