これに関して、あなたはオイルフォンデュで何を料理しますか？

何を調理するか。伝統的なフォンデュブルギニョンヌでは、ダイナーは牛肉、鶏肉、エビ、野菜を油で調理します。野菜や牛肉は食堂の好みに合わせて調理できますが、食中毒を防ぐために鶏肉やシーフードを完全に調理することが不可欠です。

また、フォンデュオイルが熱くなるのにどのくらい時間がかかりますか？約10〜15分

また、知っておくと、フォンデュにはブロスまたはオイルの方が良いですか？

肉を油で調理するか、スープで調理するかを選択します。肉にさらに風味を加えたい場合は、スープを検討してください。より伝統的な肉フォンデュにはオイルを使用してください。適切な油の種類には、野菜、カノーラ、ブドウ種子、ピーナッツが含まれます。フォンデュポットから油が飛び散らないように、調理する前に肉片を完全に乾かしてください。

油でフォンデュできる野菜は何ですか？

使用する野菜の選択は味蕾によって決まりますが、フォンデュのいくつかの良い選択は、コショウ、ニンジン、ベイビーコーン、パースニップ、ズッキーニ、スカッシュ、ナス、タマネギです。油とチーズは非常に高温になる可能性があるため、フォンデュポットから食べるときは常に細心の注意を払ってください。