アスパラガスは冷蔵庫でどれくらい持ちますか?
質問者:Kiyoko Kolodkin |最終更新日:2020年3月30日
カテゴリ:健康的な生活栄養
約3〜4日
それは、彼らはまた、アスパラガスの最も望ましい一部である、悪い最初に行くために開始されますアスパラガスのヒントです。あなたのアスパラガスは悪いが起こっている場合伝えるための最善の方法は、ヒントを見て、彼らは非常に暗い緑色の(ほとんど黒)を回すために開始され、あなたがそれらをタッチすると、彼らはあなたの指の間だけでドロドロになります。
また、アスパラガスを冷蔵庫にどのように保管しますか?アスパラガスを約1〜2インチの水を入れたガラスまたは瓶に立て、すべての端が水に収まっていることを確認します。 2カップの計量カップは素晴らしい容器であることがわかりました。緩く週間まで冷蔵庫にビニール袋や店舗でアスパラガスをカバーしています。
その上、新鮮なアスパラガスは冷蔵庫でどれくらい持ちますか?
約3〜4日
新鮮なアスパラガスを凍らせてもらえますか?
パッケージ冷凍の場合は、槍を冷凍バッグに入れ、できるだけ多くの空気を取り除きます。バッグをできるだけ平らに凍結します。バッグが凍結したら、スペースを最大限に活用するために冷凍庫に詰めます。最高の品質を得るには、 8〜12か月以内に冷凍アスパラガスを使用してください。
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悪いアスパラガスを食べるとどうなりますか?
アスパラガスが悪くなったのかどうかは簡単にわかります。新鮮なアスパラガスは、濃い緑色の先端としっかりした茎があります。アスパラガスが異常に柔らかくなったり、どろどろになったり、茎全体に黒い斑点ができ始めた場合は、すぐに廃棄してください。茎の変色は、アスパラガスが安全に食べられなくなったことを示しています。
いつアスパラガスを食べてはいけませんか?
カビ、腐敗、ぬるぬるした槍、または異臭は、アスパラガスが悪いことを示しています。槍の色が淡白であるか、以前ほど硬くない場合は、野菜を使用するか廃棄するかはあなた次第です。調理したアスパラガスは、しっかりと閉じた冷蔵庫で約5日間持続します。
アスパラガスが魚の匂いがするのはなぜですか?
ジメチルスルフィド。これらの化合物は両方とも、アスパラガスに非常に刺激的な(時には「魚臭い」臭い)を引き起こす可能性があり、代謝されると、常染色体と呼ばれる特定の遺伝子を持つ人々の尿に同じ影響を与える可能性があります。新鮮な若いアスパラガスは、これらの化合物の濃度が高くなっています。
アスパラガスのどの部分を食べることができますか?
はい、はがします。アスパラガスは地面から出てくるので、よくすすぐ必要があります。あなたが茎の外側の白、木質スケールが表示された場合、野菜の皮むき器を出て、あなたが柔らかい中心部に到達するまで、単にそれらを引き剥がします。各茎の木質部分を切り離すことが不可欠です。
古いアスパラガスで何ができますか?
残りのアスパラガスを使用する25の方法
- アスパラガス、ウィキペディアからの写真。
- アスパラガスフリッタータ-しかし、残り物の野菜はフリッタータに入れることができます。
- サーモンとアスパラガスのハッシュとオランデーズソース。
- グリルしたアスパラガスとキノアのサラダ。
- マリネしたアスパラガス。
- アスパラガスリゾット。
- アスパラガスのピクルス、簡単レシピ、冷蔵庫のピクルス。
カビの生えたアスパラガスは食べられますか?
アスパラガスはカビが生えています
あなたのアスパラガスがあなたの上にカビを行っている場合は、一部のストレージの問題を持っています。あなたはビニール袋にしっかりと包まれ、あなたのアスパラガスを保つことがありますか?バッグはアスパラガスの隣に水分を保持し、カビが成長する絶好の機会を与えます。その上で金型を持っている私は食べるようになる唯一のものは、チーズです。 生のアスパラガスは食べられますか?
生で食べられない野菜もありますが、幸いアスパラガスはそのひとつではありません。ジャガイモやアーティチョークとは異なり、アスパラガスは生のときに消化されやすいです。調理はアスパラガスの丈夫な外皮を柔らかくするのに役立つので、生で食べるときはそれを考慮する必要があります。
アスパラガスがタフなのはなぜですか?
あなたはそれを過度に調理しています。
調理には数分しかかからないので、結果としてねばねばした、しなやかな茎を避けるために、それを注意深く見守ってください。焼き過ぎを避けるために、オーブンから出すか、ストーブから1分ほど前に取り出してください。過度の調理を防ぐ別の方法は、アイスバスでアスパラガスに衝撃を与えることです。 アスパラガスを食べ過ぎませんか?
アスパラガスを食べるリスク
「アスパラガスを食べすぎることによる生命を脅かす副作用はありませんが、ガスなどの不快な副作用や、尿への顕著な臭いがあるかもしれません」とフローレス氏は述べています。アスパラガスアレルギーを起こす可能性もありますが、その場合は食べてはいけないと彼女は言いました。 アスパラガスを最初に湯通しせずに冷凍できますか?
酵素を止めるためにブランチングすることなく、酵素は活性を維持し、アスパラガスの風味、食感、色、栄養価が損なわれます。適切に湯通しして包装すると、アスパラガスは冷凍庫で10〜12か月間その品質を維持します。
アスパラガスを凍らせるために湯通しする必要がありますか?
少なくとも鉛筆と同じくらいの太さの槍を選択してください。太い槍は冷凍庫でよりよく持ちこたえます。次に、アスパラガスを冷凍する前にブランチングする必要があります。この手順により、変色が防止され、より良いテクスチャが維持されます。アスパラガスは沸騰したお湯で、または蒸して湯通しすることができます。
調理する前にどのようにアスパラガスをきれいにしますか?
アスパラガスをきれいにする方法。槍を冷水ですすぎ、砂を取り除きます。指を使って下のインチかそこらをスナップオフします。丈夫な木質部分が終わり、柔らかい茎が始まるところで、茎は自然に壊れます。槍を2枚のキッチンタオルの間で転がして乾かします。
アスパラガスはよく凍りますか?
冷凍するとアスパラガスはほぼ無期限に安全に食べられますが、味と品質を保つには、推奨される最大保管期間である12か月が最適です。冷凍アスパラガスの品質は、非常に冷たい冷凍庫(ディープ冷凍庫)で最もよく維持され、解凍サイクルなしで完全に冷凍された状態に保たれます。
にんじんは悪くなりますか?
ニンジンは他の野菜に比べて貯蔵寿命が長いですが、他の野菜と同じように、ニンジンは悪くなります。そして、あなたがそれらの適切な世話をしなければ、それらはほんの数日購入した後に柔らかくてねばねばするでしょう。
アスパラガスの木質の端は何ですか?
アスパラガスの先端に近いほど、肉は柔らかくなります。もう一方の端は「ウッディ」エンドです。その間のある場所は「自然な限界点」であり、柔らかい肉が木の端から魔法のように分離する場所です。
にんじんがぬるぬるするのはなぜですか?
人々は時々、貯蔵後すぐに、赤ちゃんのニンジンが冷蔵庫の中でぬるぬるになることに気づきます。収穫後の保管条件が悪いため、それらは消えています。それらを食べると、食中毒のリスクがあります(通常は大腸菌またはサルモネラ菌による)。ベビーカットにんじんは長いにんじんから作られています。