アスパラガスを使用する39の素晴らしい方法

1. ラップ、サンドイッチ+ロールパン。アスパラガスとアボカドの春巻きと柑橘類のディップソース。椎茸のパニーニとアスパラガスのローストペスト。
2. スープ。カレーアスパラガススープ。アスパラペールエールスープ[TheBeeroness]
3. キッシュ、フリッタータ+タルト。キノアをまぶしたミニキッシュ[マフィン神話]安っぽいアスパラガスフリッタータ[食事]

さらに、アスパラガスと一緒に何を食べるべきですか？

• サーモンの蒸し焼きまたはグリル（これはペアリングとしてよく見られます）
• ハドック、タラ、カレイ、フィッシュケーキなど、あらゆる種類の魚料理。
• 鶏肉のキャセロール、ローストチキンのかけら、
• 牛肉のキャセロールとシチュー（ステーキ＆キドニー、蒸し煮ステーキ、オックステールなど）。

このようにして、新鮮なアスパラガスの槍を凍らせることができますか？

パッケージ冷凍の場合は、槍を冷凍バッグに入れ、できるだけ多くの空気を取り除きます。バッグを詰め込みすぎないでください。ただし、最速の凍結のために槍を単層に保つように努めてください。バッグをできるだけ平らに凍結します。バッグが凍結したら、スペースを最大限に活用するために冷凍庫に詰めます。

アスパラガスにはどのようなフレーバーが合いますか？

今年の春にアスパラガスを試してみるフレーバーのバリエーションをいくつか紹介します。

• 選択、保管、準備。
• ローストガーリック-レモンアスパラガス。
• ビーガンオランデーズソースのアスパラガス。
• レモンとタヒニアスパラガス。
• フェンネルとオレンジのアスパラガス。
• 大豆メープル-レモンとタイムの艶をかけられたアスパラガス。
• タラゴンまたはディルバターとアスパラガス。