調理サイクル中に、ベイク（オーブン温度）またはプローブ（食品温度）を押すことにより、プローブ温度（食品の内部温度）とオーブン設定温度を切り替えることができます。時計を押して時計を表示することもできます。プローブ温度に達すると、プローブはシャットダウンし、ディスプレイにゼロが表示されます。

続いて、質問は、七面鳥を調理するためにオーブンはどのくらいの温度にすべきかということです。オーブンを450°Fに予熱し、七面鳥をオーブンに入れた後、温度を350°Fに下げます。七面鳥はどのくらいの温度にする必要がありますか？七面鳥は、太ももの最も厚い部分で最低165°を記録したときに行われます。

それで、プローブはどのように機能しますか？

プローブは事実上精巧なスイッチであり、コンポーネントの表面との接触時にトリガーするように設計されており、正確で再現性のある幾何学的データを提供します。製造プロセス全体でこのデータを取得して調査することで、コンポーネントが適合限界内にとどまるようにすることができます。

七面鳥のどこにプローブを置きますか？

肉用温度計を七面鳥の太ももの最も厚い部分に滑り込ませ、太ももと七面鳥の胸肉が始まる場所の間の折り目のすぐ上で鳥を刺し、それを太ももの肉に押し込みます。カウンターが165度になると、七面鳥の準備が整います。