アンチョビは濃厚で塩辛い食べ物です。少しから始めて味わってください。タプナード（オリーブスプレッド）は簡単です。フードプロセッサーで、カラマタオリーブ、いくつかのアンチョビ、いくつかのケーパー、新鮮なタイム、オリーブオイル、レモンジュースを組み合わせます。ほぼ滑らかになるまでパルスし、パンのディップまたはサンドイッチスプレッドとして使用します。

続いて、質問は、カタクチイワシを骨抜きにしますか？アンチョビの小さな小さな骨は食用であり、決して取り除かれることはありません。あなたはputtanesca用として、油を鍋に入れた場合、あなたも、それらを切り刻むする必要はありません（そう、あなたはそれが正しい綴ら）。木のスプーンで調理するときに突くだけで、やがて溶けてしまいます。

このように、アンチョビから骨を取り除くにはどうすればよいですか？

薄い刃のペアリングナイフで、各アンチョビフィレを縦に半分にします。静かに、ナイフの先端を用いて、全骨棘を持ち上げた後、慎重に小さなhairlikeの骨を削り取ります。

アンチョビは骨なしですか？

グルメ品質のアンチョビの骨なしの切り身、純粋なオリーブオイルで平らに手で詰められています。コーシャ認定済みで、添加物や防腐剤は含まれていません。ピザの上、サラダ、パスタソース、そしてさまざまなレシピのフレーバーとして最適です。