庭でフェンネルを使用するにはどうすればよいですか?
質問者:Marina Ganchozo |最終更新日:2020年2月16日
カテゴリ:飲食物のデザートとベーキング
フェンネルの葉を収穫します。
フェンネルの葉は、スープ、サラダ、その他の地中海スタイルの食事に芳香、アニス、甘草のフレーバーを加えるために使用できます。フェンネルを定期的に使用する場合は、複数の植物を植えてみてください。週に1つの植物を収穫しますが、収穫後も植物に水をやり、肥料を与えることを忘れないでください。羽毛とシダのように、それはあなたの植栽に色と質感の両方を追加します。甘草のような強い味わいも自慢です。フェンネルは柔らかい多年生植物です。つまり、植物は暖かい地域では冬を乗り切ることができますが、寒さに敏感です。ほとんどの庭師は毎年ウイキョウを栽培しています。
第二に、フェンネルは毎年成長しますか?作物の要件フェンネルは地中海の作物であり、通常は一年生植物として栽培される涼しい天候の短命の多年生植物であることを覚えておいてください。フェンネルは軽い霜に耐えますが、ゾーン6〜10の屋外(球根を収穫しなかったと仮定)でのみ冬の間生き残ります。ゾーン2〜5では、隔年で成長します。
その上、フェンネルは何とうまく育ちますか?
フェンネルには友達がいない:コンパニオンプランツのガイド
コンパニオンプランツへのティリーの巣ガイド© | |
---|---|
植物 | 親友 |
ピーマン | トマト、バジル、にんじん、パセリ |
ブロッコリー | ミント、ローズマリー、セージ |
豆 | なす、きゅうり、セロリ、とうもろこし、レタス、エンドウ豆 |
花が咲いたらフェンネルを食べられますか?
はい、できます。すべてのボルト締めは、球根を育てるのではなく、野菜のエネルギーが花の茎を作るために使われることです。彼らがボルトで固定するとき、彼らはまだ食用です。しかしビット木質することができます。私は種を蒔き、その美しいフェンネルを持っています。
35関連する質問の回答が見つかりました
フェンネルがいつ選ぶ準備ができているかをどうやって知るのですか?
フェンネルの種子は、成熟して茶色に変わった秋に収穫する準備ができています。ただし、フェンネルは播種後2年目まで開花せず、種を蒔かないことがあります。フィレンツェのフェンネルの球根は、小さな拳やテニスボールのサイズのときに収穫する必要があります。
なぜ私のフェンネルは球根を形成しなかったのですか?
したがって、フェンネルに球根がない最も可能性の高い理由は、間違ったタイプを植えたことです。あなたはまだ電球よりもややまろやかそれでも楽しいの風味を持っています下の茎、葉や種子を、使用することができます。球根のないフェンネルのもう1つの理由は、植え付けが遅すぎることです。
フェンネルはあなたにガスを与えますか?
少量のハチミツ、ジャム、またはグラノーラで甘くすることができます。フェンネルは消化管の救世主です。種子には消化管のけいれんを緩和する化合物が含まれており、ガスが通過して膨満感を和らげることができます、とSassは言います。
フェンネルは地上で育ちますか?
球根フェンネルはどのサイズでも使用でき、サラダに生で使用するのに最適な最小で最も柔らかい球根があります。球根を地面から1インチ上に切り、切り株が再び芽を出すのを待ちます(キャベツにも有効なトリック)。
ディルとフェンネルの違いは何ですか?
ディル植物の葉と種子は消費に使用されます。フェンネルの植物では、葉、種子、さらには球根でさえ、料理や医療の目的で使用されます。フェンネルの葉はディルの葉よりも長く、味は明らかに異なります。フェンネルは、ミルクの流れを増やし、けいれんを緩和し、炎症を軽減します。
フェンネルのすべての部分を食べることができますか?
フェンネルの植物球根、茎のすべての部分、および羽の食用の葉は-であり、サラダ、slaws、パスタ、そしてそれ以上に食感と風味を追加します。薄くスライスした生のフェンネルの球根は、甘い甘草の風味とカリカリの食感をサラダに加えます。球根の風味を和らげるには、蒸し煮、炒め物、焙煎、またはグリルを試してください。
フェンネルはどれくらいの高さになりますか?
5フィート
フェンネルの近くに植えられないものは何ですか?
フェンネルの近くにナスを植えないでください。フェンネル–庭の食用植物の仲間ではありませんが、フェンネルは実際にはブッシュビーンズ、コールラビ、トマトなどの成長を阻害します。それを植えるが、野菜の庭のそれを保ちます。
何を並べて植えてはいけませんか?
他の一般的に信じられている植物の非互換性には、互いに近くを避けるために次の植物が含まれます。
- アスパラガスが育っているミントと玉ねぎ。
- ビートの近くのインゲンマメとマスタード。
- 隣接するニンジンをアニスとディルします。
- ジャガイモの丘の近くにあるキュウリ、カボチャ、大根、ヒマワリ、カボチャ、またはトマト。
マリーゴールドの近くに植えられないものは何ですか?
豆とキャベツはマリーゴールドの悪いコンパニオンプランツとしてリストされています。
ひまわりの隣に何を植えることができますか?
ひまわりと一緒に育つ私のトップ10のコンパニオン野菜とサラダ
- レタス。これらの植物はひまわりの木陰にいることを楽しんでいます。
- カボチャ、ズッキーニ、ズッキーニ。これらの成長の早い植物は、成長期を通して豊富な作物を供給します。
- 玉ねぎ。
- ワケギ。
- ケール。
- キュウリ。
- トマト。
- コショウ。
にんにくを植えられないものは何ですか?
ニンニクはほとんどの植物と仲良くしますが、アスパラガス、エンドウ豆、豆、セージ、パセリ、イチゴの近くで育てるべきではありません。成長を妨げるからです。
トマトを植えてはいけないものは何ですか?
トマトの悪い仲間
キャベツ(アブラナ属)ファミリー:キャベツのすべての親戚は、トマト植物(ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、コラード、カリフラワー、ケール、コールラビ、ルタバガ、カブを含む)の成長を妨げます。トウモロコシ:トウモロコシの耳虫はトマトのフルーツ虫と同じです。 (オオタバコガとも呼ばれます。) 一緒に植えてはいけないハーブは何ですか?
2つのルールを覚えている限り、ポットでハーブを一緒に育てることができます:たくさんの水が好きなもの(チャイブ、ミント、チャービル、コリアンダー、ベトナムコリアンダーなど)と水はけの良い土壌が好きなもの(ローズマリーなど)を混ぜないでください、タイム、セージ、ベイ、オレガノ)。
トマトとキュウリを並べて植えることはできますか?
きゅうりはトマトと相性が良いと考えられています。 2つの植物はお互いに相互に有益なコンパニオン植物です。トマトもキュウリもジャガイモの近くで育つことを嫌います。
フェンネルが黄色に変わるのはなぜですか?
べと病やうどんこ病は、フェンネルの植物が黄色くなったりしおれたりする原因となる可能性があります。フェンネルの植物の間に十分なスペースを残し、日当たりの良い場所に植え、過剰な水やりや施肥を避けることで、これらのタイプのカビを防ぐことができます。
フェンネルを減らすべきですか?
成長するフェンネル。フェンネルは、より茂った成長を促進するためにシーズンの早い段階で削減することができ、種子の収穫のために行き詰まり、新しい植物の過剰な播種を防ぐ必要があります。花の頭が消えるにつれて、種子を収穫して乾燥させます。フェンネルの栽培方法には1つだけ制限があります。ディルの近くに植えないでください。