ジョナサンりんごで焼けますか?
質問者:Zdenek Sumareh |最終更新日:2020年3月15日
カテゴリ:飲食物のデザートとベーキング
ジョナサンまたはジョナゴールド
これらのリンゴは、風味と焼きたての動作が非常に似ています。ジョナサンりんごはやや甘くて酸っぱいです。どちらも、新鮮なものを食べるとサクサクしてジューシーになり、焼くと形がよく保たれます。ミネソタで開発され、ごく最近導入されたハニークリスプは、リンゴを食べるのに最適です。名前が示すように、それらはサクサクしてジューシーで、蜂蜜のように甘くて酸っぱい味がします。ハニークリスプは、ベーキングやアップルソースにも適しています。
同様に、パイにジョナサンリンゴを使用できますか?パイを作るのに最適なリンゴ。彼らはベーキング中に保持します、見つけるのは簡単で、砂糖とスパイスから余分な味の多くを取ることができますようグラニースミスは、常にパイのためのまともな選択肢です。ジョナサン、ジョナゴールド、ピピンのリンゴは、他の優れた甘いタルトの選択肢です。
同様に、エンパイアリンゴをベーキングに使用できますか?
帝国。マッキントッシュとレッドデリシャスのリンゴのクロスとして、エンパイアリンゴは新鮮に食べるとかなりタルトになりますが、保存すると少しまろやかになります。料理やソース作りにも使用できますが、他のリンゴのような自然な甘さはありません。焼くために、これらのリンゴはまあまあです。
ジョナサンリンゴは何に使われていますか?
さいの目に切ったジョナサンは、ケーキ、ポテトチップス、ブレッドプディングに甘さと潤いを加えます。ほんのりスパイシーな味わいと並外れたジューシーさは、ジュースやサイダーに使用するのに最適なリンゴです。ジョナサンのリンゴはかなりよく保存されますが、保存されている場合はクリスマスまでに食べるのが最適です。
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ハニークリスプのリンゴはパイを焼くのに適していますか?
私たちのお気に入りのアップルパイは、すべてバターのフレーク状の皮と柔らかく歯ごたえのあるリンゴの完璧な組み合わせです。ハニークリスプとブレイバーンのリンゴは、甘さと酸味のバランスがちょうどよく、焼くときに形がよく保たれるため、最高のパイの味覚テストに勝ちました。
焼くのに最適なリンゴは何ですか?
ベーキングに最適なリンゴ
- ジョナゴールド。甘みのあるタルトであるジョナゴールドは、オーブンで非常によく持ちこたえます。
- ハニークリスプ。これは私たちの無人島のリンゴです。
- ブレイバーン。
- 陸奥。
- ワインサップ。
- ピンクレディー(またはクリプスピンク)
- さあ、りんごを焼きましょう!
マッキントッシュのリンゴはベーキングに適していますか?
マッキントッシュは、ジョンマッキントッシュが1811年にオンタリオ州で苗木を発見して以来愛されてきたリンゴです。柔らかな白い果肉は、収穫したてのときはパリッとしていますが、すぐに柔らかくなり、パイやソースに調理するのに最適です。ピンクレディーのリンゴは、その形と風味をしっかりと焼き上げます。
アップルクリスプに最適なリンゴは何ですか?
あなたのクリスプに最適なリンゴを見つけることになると、グラニースミスやハニークリスプのように、ベーキングによく耐えるクリスプでタルトの品種を選びましょう。または、それを試してみてください–両方が手元にある場合は、2つを混ぜ合わせてみてください。ゴールデンデリシャスは、さわやかなためのもう一つの素晴らしい選択肢です。
どんなリンゴが最高のアップルソースになりますか?
アップルソースに最適なリンゴ。基本的なアップルソースには、マッキントッシュとゴールデンデリシャスのリンゴを使用します。ゴールデンデリシャスはやわらかいリンゴの品種なので、簡単に調理でき、アップルソースの素晴らしい基盤となります。マッキントッシュのりんごは新鮮でさわやかなですが、それらパイやソースのために恒星の選択肢作り、簡単に柔らかく。
アップルケーキに最適なリンゴは何ですか?
素晴らしいアップルケーキの秘訣は、さまざまな種類のリンゴを使用して、甘い、タルト、パリッとした、柔らかいなどの食感と風味を組み合わせることです。アップルケーキのバックに最高の価値をもたらすには、ケーキをよりタルトにしたい場合はハニークリスプとグラニースミスを混ぜてみてください。より甘い体験をするには、ガラまたはフジを使用してください。
最高のリンゴを食べるのは何ですか?
リンゴの種類
- ポーラレッド—これは少し酸味がありピリッとしたリンゴです。
- レッドデリシャス—レッドデリシャスは、さわやかなリンゴで、新鮮な食事には適していますが、料理には適していません。
- レッドローマ—これは甘くてしっかりしたリンゴで、新鮮な食事と料理の両方に適しています。
- Winesap—Winesapには独自のスパイシーな風味があります。
ガラりんごはアップルソースに適していますか?
スーパーマーケットでこれらのリンゴの品種を目にすることはまずありませんが、それはあなたが良いアップルソースを作ることができないという意味ではありません。グラニースミスは、マッキントッシュやガラなど、甘くて少し柔らかいものと組み合わせると良い選択です。 「甘さが足りない場合は、甘いものを作ってかき混ぜてください。」
しずかりんごは焼くのにいいですか?
そして、この種類のリンゴは餃子やベーキングにも最適であることを知っておくとよいでしょう。静香りんごの両親はゴールデンデリシャスとインドの品種です。その色のスイープは通常黄色であり、表面に緑色がかった色になることもあります。
ふじりんごは何に最適ですか?
富士りんごは最高のように、ベーキング焙煎し、シチューなどの生と調理済みのアプリケーションの両方に適しています。リンゴはスライスしてグリーンサラダやフルーツサラダに混ぜたり、コールスローにすりおろしたり、みじん切りにしてご飯に混ぜたり、刻んでオートミール、パンケーキ、シリアルのトッピングとして使用したりできます。
ピンクレディーのりんごで焼けますか?
ピンクレディー®りんご:
グラニースミスの親子関係を持つピンクレディー®ブランドのリンゴは、アップルパイを焼くために使用するもう1つの素晴らしい品種です。このリンゴは、鮮やかなピンクの肌でよく知られていますが、バランスの取れた甘いタルトの風味と発泡性の仕上げもあります。 レッドデリシャスのリンゴは焼き上がりが良いですか?
より柔らかいリンゴは、調理してもうまくいきません」と彼女は言います。パイ、ベーキング、またはアップルソースによく合うクリスピン、フジ、ブレイバーン、カメオ、レッドデリシャス、およびラルズジャネットのように、「ベーキングには大きくてしっかりした、パリッとしたリンゴが必要です」とBrannen氏は言います。サラダに関しては、Brannenは新鮮なクリプスピンクとハニークリスプをお勧めします。
アップルソースを一から作るにはどうすればいいですか?
基本的なアップルソース
- リンゴの皮をむき、芯を取り、スライスして小さな塊にします。大きな鍋または鍋に移します。
- 水、レモンジュース、シナモンスティックを加えます。強火で沸騰させてから弱火にします。
- より滑らかなアップルソースのために、ブレンダー、フードプロセッサー、または浸漬ブレンダーを使用してピューレにします。
グラニースミスのリンゴは何に適していますか?
研究者たちはまた、グラニー・スミスを食べることで、糖尿病につながる可能性のある慢性炎症との闘いに役立つことを発見しました。 「リンゴは食物繊維とビタミンCの優れた供給源ですが、水分含有量も高いので、水分補給は言うまでもなく、満腹感を保つのに役立ちます」とロンドンは言います。
アップルパイにリンゴを使ってもらえますか?
固くて乾いたリンゴは、柔らかくなりますが、焼いたときにどろどろにならないので、通常、パイで最もよく機能します。最高のフレーバーを得るには、タルトと甘いリンゴのミックスを選びます。 50-50のスプリットは、ほとんどの味覚を満足させます。次のリンゴは、アップルパイで使用するのに最適なもののいくつかであると広く見なされています。
何ポンドのリンゴがパイを作りますか?
1ポンドのリンゴは3カップになります。したがって、8カップの準備されたリンゴの場合、約2 2/3ポンドのリンゴ全体が必要になります(スーパーマーケットで計量している場合は、2 3/4ポンドにします)。
ジョナゴールドのリンゴはパイに適していますか?
私たちの多くは、パイやカリカリに使用するためにリンゴを調理します。これらの焼き菓子には、「固い」リンゴを使用する必要があります。味わいの深さのために、1)しっかりした「甘い」リンゴと2)しっかりした「タルト」リンゴの両方を使用することをお勧めします。 「甘い」しっかりしたリンゴの例には、ゴールデンデリシャス、ピンクレディー、ジョナゴールドなどがあります。