ジョナゴールドのリンゴは料理に適していますか?

質問者:Abdelmounim Mummertz |最終更新日:2020年5月21日
カテゴリ:飲食物のデザートとベーキング
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ジョナゴールドとゴールデンデリシャスのリンゴをブレンドしたジョナゴールドは、ピリッと甘い味わいです。黄緑色のベースとチークのストライプで、新鮮な食事と料理の両方に最適です。

それに対応して、ジョナゴールドのリンゴは何に適していますか?

ジョナゴールドのリンゴは、ソース、ジャム、ジャムに最適です。それらの甘いタルトフレーバーは、おいしいアプリケーションも補完します。みじん切りのグリーンサラダに使用したり、豚肉や根菜と一緒にスライスしたソテーを提供したり、サンドイッチ、ピザ、チーズボードで丈夫なチーズと組み合わせたりできます。

また、パイにジョナゴールドのリンゴを使用できますか?私たちの多くは、パイやカリカリに使用するためリンゴを調理します。これらの焼き菓子には、「固い」リンゴ使用する必要があります。味わいの深さのために、1)しっかりした「甘い」リンゴと2)しっかりした「タルト」リンゴの両方を使用することお勧めます。 「甘い」しっかりしたリンゴの例には、ゴールデンデリシャス、ピンクレディー、ジョナゴールドなどがあります。

簡単に言えば、料理に最適なリンゴは何ですか?

ベーキングに最適な5つのリンゴ

  • グラニースミス。グラニースミスのリンゴは、焼きたてのレシピや調理したレシピの私の頼りになるリンゴです。
  • ジョナサンまたはジョナゴールド。これらのリンゴは、風味と焼きたての動作が非常に似ています。
  • コートランド。この小さなリンゴを横に押さないでください。
  • ブレイバーン。
  • ハニークリスプ。

リンゴを食べて料理できますか?

リンゴの品種を「調理用リンゴ」と「食べるリンゴ」またはデザート用リンゴに分けることができます。炊飯器は通常、生で食べることを楽しむものではありません。それらは鋭すぎて、肌が硬くなる傾向があります。しかし、食べるリンゴは、砂糖を加えなくても、木からまっすぐに甘くなります。

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アップルソースに最適なリンゴは何ですか?

アップルソースに最適なリンゴ。基本的なアップルソースには、マッキントッシュとゴールデンデリシャスのリンゴを使用します。ゴールデンデリシャスはやわらかいリンゴの品種なので、簡単に調理でき、アップルソースの素晴らしい基盤となります。マッキントッシュのリンゴは新鮮でサクサクしていますが、柔らかくなりやすいため、パイやソースに最適です。

マッキントッシュのリンゴは何に適していますか?

グラニースミス、ローマ、グリーンドラゴン、富士などの濃厚なリンゴと組み合わせてパイを詰めたり、ゆっくりと調理してソースやチャツネを作ります。さいの目に切ったマッキントッシュは、ケーキ、パン、クッキーに甘さと潤いを加えます。ほんのりスパイシーな味わいとジューシーさで、ジュースやサイダーに最適なリンゴです。

最も甘いリンゴは何ですか?

一番上の甘いリンゴは富士山です。平均して15-18から富士リンゴ範囲の血糖値(リンゴは主に水で構成され、覚えています)。甘い側にある他のリンゴの品種は、以下のとおりです。Honeycrispりんご、アンブロシア™りんご、ガラりんご、ゴールデンデリシャスリンゴ、およびレッドデリシャスリンゴ

アップルパイにガラりんごを使用できますか?

レッドデリシャス、ゴールデンデリシャス、ガラ、フジ、グラニースミス、マッキントッシュの6種類のリンゴからパイを作りたくなるかもしれません。たとえば、赤とゴールデンデリシャスは、確かにパリッとした甘い食用リンゴです。

アップルクリスプに最適なリンゴは何ですか?

あなたのクリスプに最適なリンゴを見つけることになると、グラニースミスやハニークリスプのように、ベーキングによく耐えるクリスプでタルトの品種を選びましょう。または、それを試してみてください–両方が手元にある場合は、2つを混ぜ合わせてみてください。ゴールデンデリシャスは、さわやかなためのもう一つの素晴らしい選択肢です。

ハニークリスプに最も似ているアップルは何ですか?

ハニークリスプと同じくらいおいしい(そしてそれよりも安価な)5つのリンゴの品種
  • アンブロシア。この光沢のある、わずかにピンクと黄色のリンゴは、全体にパリッとした食感と蜂蜜のような甘い風味があります。
  • スイータンゴ。
  • ジャズ。
  • ピンクレディー。
  • 企業。

ジョナゴールドのリンゴはどのくらいの期間保管されますか?

収穫後2ヶ月以内に食べるのが一番ですが、冷蔵庫で最長10ヶ月間保存できます。この品種は自家不稔であるため、ジョナゴールドを栽培する場合は、受粉を助けるためにジョナサンやゴールデンデリシャスなどの別のリンゴが必要になります。

ガラりんごを焼けますか?

ガラガラりんごは、ジョナゴールドのように、ゴールデンデリシャスりんごの子孫です。焼くとき、彼らはよく自分のフォームを保持するが、それらを焼成しているときに何かの魔法が起こるので、彼らが最も鮮明リンゴじゃありません。

りんごを調理する代わりに普通のりんごを使用できますか?

普通の食べるりんごで調理できます。砂糖は好みに応じてですが、私はクランブルやタルトを作る「再ます場合は、限り必要だろうと思っていないでしょう。

マッキントッシュのリンゴはベーキングに適していますか?

マッキントッシュは、ジョンマッキントッシュが1811年にオンタリオ州で苗木を発見して以来愛されてきたリンゴです。柔らかな白い果肉は、収穫したてのときはパリッとしていますが、すぐに柔らかくなり、パイやソースに調理するのに最適です。ピンクレディーのリンゴは、その形と風味をしっかりと焼き上げます。

りんご料理の名前は何ですか?

ブラムリーアップルは英国で群を抜いて最も人気のあるクッキングアップルですが、グラニースミスは米国とオーストラリア(それが生まれた場所)で最も人気があるかもしれません。

マッキントッシュに最も似ているアップルは何ですか?

コートランドのリンゴは真っ赤で、パリッとした白い果肉が信じられないほどジューシーで、甘いタルトの風味があります。マッキントッシュのように、コートランドとはいえない、かなりマッキントッシュのような柔らかいよう、柔らかいリンゴです。ただし、マッキントッシュとは異なり、コートランドアップルは、食べる、焼く、料理するなど、さまざまな方法で使用できます。

ガラりんごはタルトですか?

富士山は、ハイライトが赤の黄緑色から非常に赤までさまざまです。ガラりんごガラはハート型で、赤の縞模様のある独特の黄橙色の肌をしています。さわやかで甘みがあり、サラダに最適なガラです。さわやかな食感と酸味のある万能品種です。

ピンクレディーのりんごで焼けますか?

ピンクレディー®りんご
グラニースミスの親子関係を持つピンクレディー®ブランドのリンゴは、アップルパイを焼くために使用するもう1つの素晴らしい品種です。このリンゴは、鮮やかなピンクの肌でよく知られていますが、バランスの取れた甘いタルトの風味と発泡性の仕上げもあります。

アップルケーキに最適なリンゴは何ですか?

素晴らしいアップルケーキの秘訣は、さまざまな種類のリンゴを使用して、甘い、タルト、パリッとした、柔らかいなどの食感と風味を組み合わせることです。アップルケーキのバックに最高の価値をもたらすには、ケーキをよりタルトにしたい場合はハニークリスプとグラニースミスを混ぜてみてください。より甘い体験をするには、ガラまたはフジを使用してください。

ブラムリーアップルはクッキングアップルですか?

マルスdomestica(ブラムリーの一般ブラムリーアップルとして知られている苗、または単にブラムリー、Bramleysまたはブラムリーのは、通常、その酸味に調理食べているりんごの栽培品種です。バラエティの特徴は、調理すると金色になりふわふわになることです。

リンゴのコブラーを一から作るにはどうすればよいですか?

アップルコブラーを簡単にする方法:
  1. リンゴ、ブラウンシュガー、シナモンを組み合わせます。バターを溶かし、ベーキングパンに注ぎます。
  2. ミルクとバニラを加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
  3. ベーキングパウダーを加え、すべてが結合するまでかき混ぜます。溶かしたバターの上にバターを注ぎ、かき混ぜないでください。
  4. ねり粉の上にリンゴを均等に追加します。かき混ぜないでください。