タンパク質の消化は、最初に咀嚼を始めたときに始まります。唾液にはアミラーゼとリパーゼという2つの酵素があります。それらは主に炭水化物と脂肪を分解します。タンパク質源は、あなたの胃に到達すると、プロテアーゼと呼ばれる塩酸と酵素は、アミノ酸の小さな鎖にそれを打破します。

また、4つの主要な消化酵素は何ですか？消化酵素の例は次のとおりです。

• 口の中で生成されるアミラーゼ。大きなでんぷん分子を小さな糖分子に分解するのに役立ちます。
• 胃で生成されるペプシン。
• 膵臓で産生されるトリプシン。
• 膵臓で産生される膵リパーゼ。
• 膵臓で産生されるデオキシリボヌクレアーゼおよびリボヌクレアーゼ。

その中で、炭水化物を分解する酵素の名前は何ですか？

炭水化物は、口、胃、小腸で消化されます。カルボヒドラーゼ酵素はでんぷんを糖に分解します。口の中の唾液には、もう一つのでんぷん消化酵素であるアミラーゼが含まれています。

体はどのようにタンパク質を分解しますか？

タンパク質消化は、3つの主要な酵素、膵臓によって分泌される胃、トリプシン及びキモトリプシンによって分泌ペプシンは、次にアミノ酸に種々のエキソペプチダーゼ及びジペプチダーゼによって分解されるポリペプチドに食物タンパク質を分解した胃および十二指腸で起こります。