マイクロ波と対流マイクロ波の違いは何ですか?

質問者:Heidemarie Foncken |最終更新日:2020年1月28日
カテゴリ:飲食料理
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対流式オーブンと電子レンジの違い対流式オーブンは通常のオーブンよりも最大25%速く調理されますが、調理する食品によっては、電子レンジ対流式オーブンよりも最大25%速く調理できます。水分や脂肪の含有量が多い食品は、調理が速くなります。

このうち、対流マイクロ波はそれだけの価値がありますか?

ほとんどの人はマイクロ波を主食と見なしていますが、EMFを放出することを懸念しているため、マイクロ波を使って調理することは決してないとアスプレイ氏は言います。 「そして、彼らはあなたの食べ物を過熱して損傷させます」と彼は説明します。 「他にも素晴らしい料理の方法があります。」価値がある:蒸気を備えた対流式オーブン。

マイクロ波の対流モードとは何ですか?対流モードでは、従来のオーブンと同じ方法で料理を調理できます。マイクロ波モードは使用されません。必要に応じて、8つのプリセットレベルで40℃から250℃の範囲で温度を設定できます。最大調理時間は60分です。

簡単に言えば、より良い対流またはインバーターマイクロ波は何ですか?

より大きく、より高価な機械はより速く調理しますが、より小さく、より安価なオプションは、ほとんどのものを加熱するのに十分なほど熱くなります。対流インバーター対流電子レンジは、熱がより均等に分散されるようにマイクロ波に空気を吹き込み、最も一貫性のある信頼性の高いオプションにします。

対流式電子レンジで何を調理できますか?

対流式電子レンジ調理とは、電子レンジを次の目的で使用できることを意味します。

  • 鶏肉を丸ごと焙煎し、エンジェルフードケーキをデザートに焼きます。
  • メインオーブンで七面鳥を焙煎しながら、インゲンのキャセロールを調理します。
  • 金属製調理器具でクッキーを焼く(対流のみのサイクルを使用する場合)
  • ラック上のパリッとした茶色のピザ。

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対流式電子レンジでピザを調理できますか?

電子レンジピザを作る、対流スタイル
オーブンの設定や電子レンジの設定を押すことで、通常のオーブン電子レンジ同じように対流式電子レンジを使用できます。ピザを少なくとも30秒または最大数分間加熱するだけです。完全に暖かくなったことを確認してください。

なぜ対流式電子レンジを購入する必要があるのですか?

対流式電子レンジで食品が速く調理される理由は2つあります。 1つは、対流調理の力とマイクロ波エネルギーを組み合わせていることです。 2つ目は、オーブンのように事前に電子レンジを予熱できることです。最終的には、料理にかかる時間短くなり、最終的にはエネルギー料金が安くなります。

金属を対流マイクロ波に入れることはできますか?

金属製調理器具は電子レンジで使用しないでください。金属はマイクロ波を透過せません。金属の後ろの食べ物は調理されません。金属はオーブン内でアーク放電を引き起こす可能性もあります。電子レンジ対流式オーブン対流調理中に金属とホイルを安全に使用できます。

対流式電子レンジにプラスチックを入れることはできますか?

あなたは「を使用対流、グリル、またはそれらの組み合わせモードVEの場合はパイレックスまたはセラミックの容器はすべてのラウンド優れているので、あなたはそれが冷却されるまでにはプラスチック製の電子レンジの皿を置くことはできません。いくつかのセラミック皿は電子レンジではうまく機能しないので、購入する前に確認してください。

対流マイクロ波の利点は何ですか?

対流式オーブンの利点
それらは、マイクロ波からしばしば経験される脱水または不均一な加熱を防ぎます。部品点数が少なく、占有スペースも少ないため、清掃が簡単で迅速です。それらは均一に加熱された調理スペースを作成します。それらは調理時間と温度の両方で顕著な改善です。

電子レンジまたは対流式オーブンを購入する必要がありますか?

対流式オーブンは通常のオーブンよりも最大25%速く調理されますが、調理する食品によっては、電子レンジは対流式オーブンよりも最大25%速く調理できます。水分や脂肪の含有量が多い食品は、調理が速くなります。

対流式電子レンジでパンを焼くことができますか?

対流電子レンジMWC24およびMC24はトーストを作成できません。熱は側面から来るので、トーストを上から焦がすことはありません。マイクロ波パワーはパンから水分を取り除き、固くて古くなります。上部の発熱体がないため、対流のみモードではパンの上部が焦げることはありません。

インバーター電子レンジに金属を入れてもらえますか?

いいえ、あなたは、任意の金属が炉内の火花でも、あまりにも損傷原因オーブンで電子レンジ、結果が反映されますので、オーブンインバータ電子レンジで金属を置くことはできません。

インバーター電子レンジを購入する必要がありますか?

あなたが電子レンジでほとんどのものを調理することを好む人なら、これは通常の電子レンジよりも速くてはるかにエネルギー効率が良いので、インバーター電子レンジを選ぶのが最善です。インバーター電子レンジでは、加熱負荷に応じてオーブンの出力レベルを調整できます。

最も信頼できる電子レンジのブランドは何ですか?

カウンタートップ電子レンジ
Maytag、Avanti、Breville、Jenn-Air、LG、Toshibaの電子レンジは、最も信頼できるブランドとして際立っています。それらのうち、メイタグだけが優れた評価を獲得しています。他の5つのブランドは、非常に優れた信頼性評価を獲得しています。

900ワットのマイクロ波は十分に強力ですか?

食品を再加熱するためにそれを使用する場合、 900ワット十分です。少し高いかもしれませんが、多くのモデルでパワーが調整可能であるため、それは問題ではありません。電源設定が固定されている場合は、時間を調整する必要があります。

電子レンジを選ぶにはどうすればよいですか?

電子レンジを選択するには、食品をより速く、より均一に調理したい場合は、ワット数の高いオーブンを使用してください。ただし、ワット数の高い電子レンジは通常かなり大きいので、スペースがあまりない場合はワット数を低くすることをお勧めします。

対流マイクロ波は放射を使用しますか?

デュアルアプライアンス
この急速に移動する熱風は、従来のオーブン内の静止空気よりも均一に、通常はより速く調理および焼きます。マイクロ波は、非電離放射線を使用して食品を加熱します。食品中の分子がマイクロ波からのエネルギーを吸収すると、それらは跳ね返り始めます。

対流式オーブンで食品を再加熱できますか?

通常のオーブンと同じように、通常のオーブンで食品再加熱するのは簡単です使用している温度がかかります任意のパンやプレートを使用してください。たとえば、フィッシュアンドチップスを400Fで加熱する場合は、クッキーシートを使用します。

ガラスボウルを対流モードで使用できますか?

はい、対流式オーブンでガラス製の焼き菓子を使って調理できます。高品質のガラス製ベーキングディッシュを使用する場合は、まったく問題はありません。一般的に、対流式オーブンでガラス製の焼き菓子を使用しても問題はありません。ただし、オーナーズマニュアルを確認してください。

対流モードは何に使用されますか?

対流モードでは、ファンを使用して空気を移動させ、湿気と冷たい空気を食品から遠ざけて、より速く調理します。