調理にオールスパイスを使用する方法

1. グリューワインやチャイティーを作るときは、オールスパイスベリーをいくつか加えます。
2. 焙煎した野菜にピンチをまぶして、ほのかな温かさを味わってみてください。
3. ジンジャーブレッド、アップルパイ、ダークチョコレートデザートなど、もう少しスパイシーな料理に追加してください。
4. その微妙なコショウのような色調は、シチュー、カレー、スープに深みを与えます。

また、オールスパイスは別名で何を知っていますか？オールスパイスは、ジャマイカペッパー、マートルペッパー、ピメンタ、またはピメントとも呼ばれ、現在世界の多くの温暖な地域で栽培されている大アンティル諸島、メキシコ南部、および中央アメリカに自生するミッドキャノピーツリーであるピメンタディオイカの乾燥した未熟なベリーです。 。

人々はまた、オールスパイスはどのような味がするのかと尋ねます。

オールスパイスのフレーバープロファイルこの特定のスパイスの強くてスパイシーな味と香りは、ナツメグ、クローブ、シナモン、黒コショウの混合物によく似ています。温かく甘く刺激的で、胡椒のような含みがあり、ジュニパーとペッパーコーンの含みがあります。

オールスパイスを構成するスパイスはいくつですか？

本物のオールスパイスに代わる真の味はありませんが、ピンチになっている場合は、クローブ、ナツメグ、シナモンの3つのスパイスをブレンドすることで、その味を概算できます。