ニンニクの花茎はニンニク植物の花のつぼみです。球根が厚くなるのを促すために、6月下旬に芽が取り除かれます。スケープスは花束に素晴らしい追加を行い、そして、彼らは食べても美味しいです！花茎はにんにくのような味がします。どんなレシピでもニンニクとまったく同じように使うことができます。

にんにくの花茎の花を食べますか？これらのかわいいらせん状の茎は食用です。ニンニクの花茎はニンニク植物の花のつぼみです。ニンニクに残しておくと、花茎が開花してから種を蒔きます。あなたも、小さな種を食べることができます。

同様に、ニンニクの花茎のどの部分を食べますか？

全体ニンニク花茎は食用であり、あなたがpestosや他のピューレで全体の花茎を使用することができます。私はその部分を捨てるようしかし、細い先端にバルブ（それが膨出）から面積は、かなり厳しいと糸とすることができます。

にんにくの準備ができたらどうやってわかりますか？

ニンニクの球根は、植えられてから7〜8か月後、春の終わりまたは夏に収穫する準備ができています。外向きの兆候は緑の葉で、これは茶色に変わり始め、花の茎は（存在する場合）、緑のままですが柔らかくなり始めます。