期限切れの缶詰豆を使用しても安全ですか？
質問者：Nan Gorostidi |最終更新日：2020年2月18日
カテゴリ：食べ物や飲み物のバーベキューやグリル
缶詰の賞味期限
それらがあまり真剣に受け止められていない限り、単に参照としてそれらを使用することは役に立ちます。缶詰を適切に保管し、これらの食品が可能な限り長持ちするようにすれば、サヤインゲンが賞味期限から1か月または1年過ぎても死ぬことはありません。缶詰：缶での食品のほとんどの有効期限は1から4までの範囲で年間-が、クール、暗い場所やundented缶で、良好な状態で食べ物を維持し、あなたはおそらく安全までに3からその貯蔵寿命を倍増させることができます6年間。冷凍食品：缶詰によく似ています：ほとんど期限切れになりません。
第二に、缶詰の豆が悪いかどうかをどうやって見分けることができますか？缶は目に見えて錆びや損傷、またはそれは暑さと寒さの極端にさらされていた場合にされている場合、Beanはもはや食品安全でない可能性があります。あなたがそれを開いたとき、それはhissesとスプレーした場合、それは間違いなく悪い兆候です。これは、中の豆が発酵していることを意味し、食べてはいけません。
また、缶詰の豆は賞味期限を過ぎてもどれくらいの期間有効ですか？
豆の有効期限
| 未開封 | パントリー | 冷蔵庫 |
|---|---|---|
| 過去の印刷日 | 過去の印刷日 | |
| 乾燥豆は長持ちします | 不定 | - |
| 缶詰の豆は長持ちします | 1年 | - |
| 最後に新鮮なインゲン | 1〜2日 | 7〜10日 |
期限切れの缶詰食品で何ができますか？
- それらを保管してください。缶詰は永遠に続くことはありません。長い間、はい、しかし永遠ではありません。
- 寄付。啓蒙されたフードバンクは、期限が切れた缶をある程度まで受け入れます。
- リサイクルしてください。缶を開けて洗い流し、金属をリサイクルすることができます。
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缶詰は100年もちますか？
調査によると、缶詰食品を75ºF前後（またはそれ以下）の温度で保管すると、 100年以上、さらには無期限に、食品が損なわれないままになる可能性があります。
期限切れの缶詰を食べても大丈夫ですか？
冷暗所で缶詰の状態が良ければ、賞味期限から1年から6年でほとんどの缶詰が食べられるのが原則です。
貯蔵寿命が最も長い食品はどれですか？
棚の寿命が最も長い食品
- ソフトグレイン。大麦、キノア、ライ麦、グリッツなどの柔らかい穀物は、パッケージが脱酸素剤で密封されている場合、最長8年続く可能性があります。
- ハードグレイン。
- 白米。
- 乾燥パスタ。
- ラーメン。
- 缶詰のスパゲッティ。
- 乾燥豆。
- 豆の缶詰。
なぜ缶詰はこんなに長持ちするのですか？
食品が缶詰にされるとき、それは真新しい、きれいな缶に入れられて、それから密封されます。したがって、数か月、数年、または数十年後にそれを開いたとき、食品はまだ比較的新鮮なはずです。微生物が空気または食品に触れる何かを介して食品と接触するため、食品は腐敗します。
缶詰のトマトソースは悪くなりますか？
トマトソース、市販の缶詰ORボトル-未開封
適切に保管された未開封のトマトソース缶は、通常、その後も安全に使用できますが、通常、約18〜24か月間最高の品質を維持します。未開封の缶詰トマトソースは、缶またはパッケージの「有効期限」日以降も安全に使用できますか？ 最高の日からどれくらい後に何かを食べることができますか？
開封済みまたは未開封、ミルク：：7日ここで彼らは適切に保存されている場合、これらの食品は、日付の前に彼らの最高の後に食べても安全ですどのくらいです。ヨーグルト、開封または未開封：1〜2週間。バター、開封または未開封：4週間。
缶詰のパイナップルは悪くなりますか？
適切に保管された未開封のパイナップル缶は、通常、その後も安全に使用できますが、通常、約18〜24か月間最高の品質を維持します。未開封の缶詰パイナップルは、缶またはパッケージの「有効期限」日以降も安全に使用できますか？
有効期限後、どのくらい使用できますか？
賞味期限が過ぎても食べ物は食べても大丈夫です—これがどれくらいの期間かです。インサイダーの概要：賞味期限が過ぎた後、あなたの食べ物がどれくらいの期間有効であるかを知るのは難しいです、そしてそれぞれの食べ物は異なります。乳製品は1〜2週間続く、卵はほぼ二週間続くと、粒子はその後の売りによって年続きます。
缶詰野菜の貯蔵寿命はどれくらいですか？
棚の寿命。
未開封の家庭用缶詰は、原則として1年の貯蔵寿命があり、2年前に使用する必要があります。市販の缶詰食品は、缶の有効期限まで最高の品質を維持する必要があります。この日付は通常、製造日から2〜5年です。 缶詰の有効期限が切れているかどうかはどうやってわかりますか？
「鮮度の日付」または「日付で使用した場合に最適」
多くの缶詰製品には、缶の上部または下部に「賞味期限」の日付が刻印されています。 「賞味期限」の日付は、缶詰食品ではめったに見つかりません。 缶詰のトマトは、日付までにどれくらい持ちますか？
約18〜24ヶ月
豆は食中毒を引き起こす可能性がありますか？
それほどおもしろくない事実：浸した生豆や加熱が不十分な豆を食べると食中毒になる可能性があることをご存知ですか？できます。犯人は、フィトヘマグルチニン、または単にヘマグルチニンとして知られている植物レクチンであり、哺乳類の赤血球の凝集を引き起こし、細胞の代謝を妨害することが知られている化学物質です。
缶詰のトマトにボツリヌス中毒があるかどうかをどうやって見分けることができますか？
- 容器が漏れている、膨らんでいる、または腫れている。
- コンテナが損傷、ひび割れ、または異常に見える。
- 容器を開けると、液体または泡が噴き出します。
- 食べ物が変色したり、カビが生えたり、悪臭がしたりします。
缶詰の豆からボツリヌス中毒を得ることができますか？
食品由来のボツリヌス中毒は、ニンジンジュース、アスパラガス、インゲン、ビート、トウモロコシなど、酸含有量の少ない家庭用缶詰食品から発生することが多くなっています。ボツリヌス中毒は高温によって破壊されるため、家庭用缶詰食品は食べる前に20分間煮沸するのが最適です。
缶詰食品にボツリヌス中毒があるかどうかをどうやって見分けることができますか？
国立衛生研究所によると、症状が現れるまでに6時間から10日かかることがあり、複視またはかすみ目、まぶたの垂れ下がり、発話の鈍化、嚥下困難、筋力低下などがあります。缶のへこみ、ひび割れ、または膨らみは、製品が安全でない可能性があることを示す警告サインです。
缶詰食品のボツリヌス中毒はどのくらい一般的ですか？
ホーム-缶詰の野菜は、米国でのボツリヌス中毒の発生の最も一般的な原因です。 1996年から2014年に、CDCに報告された食品媒介ボツリヌス中毒の210の流行がありました。家庭惣菜、43の流行、または30％によって引き起こされた145の発生の、ホーム-缶詰の野菜からでした。
料理はボツリヌス中毒を殺しますか？
通常の徹底的な調理（低温殺菌：70°C2分または同等）はClを殺します。ボツリヌス菌ですが、胞子ではありません。 Clの胞子を殺すため。ボツリヌス毒素自体は、80°Cを超える温度で急速に不活化（変性）されます。