砂糖は換金作物としてのテンサイの主要な価値です。水に溶けず、主にセルロース、ヘミセルロース、リグニン、ペクチンで構成されるパルプは、動物飼料に使用されます。パルプや糖蜜などのテンサイ作物の副産物は、収穫の価値にさらに10％を追加します。

さらに、どのような製品が甜菜から作られていますか？テンサイの栽培における主な目的は、精製された砂糖の生産です。したがって、ビートから精製糖を製造する際に残っている、または製造されているその他の材料は、副産物として分類する必要があります。これらは主にビートトップ（葉と冠）、パルプ、廃糖蜜、ライムケーキで構成されています。

さらに、1ポンドの砂糖を作るテンサイはいくつですか？

参考までに、砂糖で元のビートの重量の約17％を得ることが期待できます。あなたのために数学をするために、あなたは1.7ポンドの砂糖を生み出すために約10ポンドのビートを必要とするでしょう。

甜菜は食べられますか？

甜菜は、赤の甜菜と同じ甘くて素朴な味がしません。代わりに、砂糖をまぶした白いジャガイモと比較されています。あなたはテンサイの白い肉を食べたい場合は、それが生食べるのではなく、それを調理。