ブリーチーズを開梱するにはどうすればよいですか？
質問者：Massiel Siems |最終更新日：2020年2月16日
カテゴリ：飲食物のデザートとベーキング
側面を切り取ります。
まな板に対してブリーチーズを平らに置きます。鋸歯状のナイフを使用してブリーチーズの端に沿って切り、側面を切り取ります。カットしながら、皮の側面をブリーチーズから少しずつ引き離し始めます。ブリーチーズから皮を完全に取り除くまで続けます。はい、カマンベールチーズ、ブリーチーズ、または柔らかく熟成したチーズの皮を食べることができます。白いカビはPenicilliumcamemberti（別名P. candidum）で、これらのチーズに特徴的なブルーミーな皮を与えます。皮は完全に食用であり、チーズに食感と風味を加えます。
また、焼く前にブリーチーズの皮を取り除きますか？皮についての注意：私は焼く前に皮を切り落としませんでした。それは完全に食用であり、あなたのブリーを焼成した後、あなたが実際に多くのことに気づくことはありません。
第二に、どのようにしてブリーチーズを適切に食べるのですか？
ブリーチーズを一口ずつ味わう–ウェッジの半分をすくい取ったり、チーズを広げたり、サンドイッチを作ったりする必要はありません。チーズの小片とパンの小片を組み合わせるだけです。そして、はい、あなたは皮を食べることができます！実際、チーズの内側をこすり、皮を避けるだけであると考える人もいます。
ブリーチーズをどのように立方体にしますか？
ブリーチーズを立方体にするために、最初にそれが室温にあることを確認してください。冷蔵されている場合は、ナイフを使用して皮を取り除き、皮をむきます。皮は食用です。縦に縦にスリットを入れ、すべてのストリップを保持します。
37関連する質問の回答が見つかりました
ブリーチーズはあなたにとってどれほど悪いですか？
ブリーチーズは高脂肪で栄養豊富なチーズです。たんぱく質と脂肪、そしていくつかのビタミンとミネラルが含まれています。ブリーチーズの脂肪のほとんどは、牛乳の飽和脂肪です。この脂肪は歴史的に心臓病に関連していますが、最近の研究では、以前考えられていたほど有害ではないことが示されています（2、3）。
ブリーチーズの白いコーティングは何ですか？
ブリーチーズの皮には、カマンベールチーズに見られるのと同じカビ、トリプルクリーム、およびいくつかの種類のイタリアンデリサラミであるペニシリウムカンジダムと呼ばれる白いカビが噴霧されます。この有益なカビは、ブリーチーズを他の潜在的に有害な微生物から安全に保つために、チーズ製造プロセスの早い段階で適用されます。
ブリーチーズをどのように温めますか？
ブリーチーズのフライパンまたは皿を天板の上に置きます。華氏375度のオーブンで10分間（またはブリーチーズがよく柔らかくなるまで）焼きます。オーブンから取り出し、ブリーチーズを5分間そのままにします。お気に入りのクラッカーと一緒に温かく召し上がれ！
ブリーチーズの白いコーティングを取り除きますか？
他の皮とは異なり、白いカビの生えたブリーチーズの皮は食用であり、通常は柔らかい内部と一緒に食べられます。あなたは皮を食べにしたくない場合は、冷蔵ブリーからトリミングすることは容易である、または室温にチーズを持って、上からスライスやスプーンでソフトなセンターをかき出します。
ブリーチーズの皮はペニシリンですか？
4つの答え。ブリーの皮はペニシリウム・カメンベルティで、ブリーに味を与える完全に無害な菌です。あなたはそれを食べるかどうかはあなた次第です：あなたはそうすることになっています。アンモニアのにおいが非常に強い場合、チーズは少し熟しすぎていますが、害はありません。
ペニシリンにアレルギーがある場合、ブリーチーズを食べることはできますか？
ペニシリウム・カメンベルティ。 Penicillium camembertiは、Penicillium属の真菌の一種です。カマンベール、ブリー、ラングレ、クーロミエ、カンボゾーラのチーズの製造に使用され、Pのコロニーがあります。抗生物質ペニシリンに対するアレルギーは、必ずしもPを使用して製造されたチーズに対するアレルギーを意味するわけではありません。
ブリーチーズの皮は溶けますか？
滑らかなまたは流れるようなとろけるチーズとして知られているブリーチーズは、溶け込んだ料理に滑らかさと豊かさを加えます。チーズの皮を切り取ります。ブリーチーズの皮は溶けません。ブリーチーズが均一な厚さになるようにスライスまたはカットします。
ブリーと一緒にジャムはどうなりますか？
ヤギのチーズと同様に、ブリーチーズのマイルドな風味と贅沢な口当たりは、ほとんどすべての甘いまたはおいしいジャムとよく合います。疑いで、赤い果実と行くとき：桜ジャムでブリーとイチゴジャム（シャンパンのグラスの有無にかかわらず根強い人気を誇っ）ブリー（パフペーストリーで一緒に焼いそれらを試してみてください）
ブリーチーズは温かいものと冷たいもののどちらを出す必要がありますか？
冷たいチーズは味が鈍く、その食感は適切ではありません。例えば、直冷蔵庫からブリーは、ゴム及び風味することができるが、ブリーは、ソフトクリーム状、及び甘美で室温で提供しました。
ブリーチーズは暑いですか、寒いですか？
ブリーエチケット
ブリーチーズを室温で食べる。ブリーチーズは、冷蔵庫に保管したり、プラスチックのパッケージに包んだりすると、アンモニアの臭いや味がすることがあります。これは、室温で約30分間カウンターに置いておくと簡単に消えます。 ブリーチーズにはどんなチーズが合いますか？
いくつかの基本的なペアリングの提案は次のとおりです。
- シャンパンまたはスパークリングワイン|ブリーまたはカマンベール。
- シャルドネ|成熟したチェダー、エメンタール、パルメザンまたはリコッタ。
- ソーヴィニヨンブラン|ヤギのチーズ（シェブルなど）、ブリーチーズ、マイルドなチェダーチーズ、モッツァレラチーズ、フェタチーズ。
- カベルネ・ソーヴィニヨン|カマンベール、成熟したチェダー、ブルーチーズまたはクリームチーズ。
冷たいブリーチーズをどのように提供しますか？
方法2ブリーチーズを出す
- ブリーチーズを室温で1時間放置します。
- ブリーチーズをくさびに切ってサーブします。
- チーズをプレーンパンやクラッカーの上に置いて、基本的な味を楽しんでください。
- チーズと甘いフルーツやナッツを組み合わせて、その風味を引き立てます。
- ブリーチーズと組み合わせるフルーティーまたは酸性の飲み物を選択してください。
ブリーにはどんなクラッカーが合いますか？
ブリーチーズと一緒に食べるクラッカー
- ハーブクラッカー。自家製ハーブクラッカーと一緒にブリーチーズを出します。
- メルバ。メルバクラッカーはサクサクした食感とニュートラルな味わいで、ブリーチーズにふさわしいクラッカーです。
- ゴマクラッカー。ゴマクラッカーのナッツはブリーチーズを引き立てます。
- マルチグレイン。マルチグレインクラッカーの上にブリーチーズを添えます。
電子レンジでブリーチーズを溶かすことができますか？
電子レンジを1分15秒間、または中央をプロデュースするときにブリーチーズが非常に柔らかくなるまで電子レンジで加熱します。それはパフにすぎ（破裂のすなわちリスク）を起動する場合はターン電子レンジ、オフと休暇ブリーの内側- -あなたはそれをマイクロ波などのブリーを見る余熱それを溶融していきます。
ブリーはケトですか？
チーズ??
私はこのケト焼きブリーを小さな5インチのブリーホイールで作り、ケトパイクラストの1バッチの約3分の2を使用しました。つまり、実際には、1食あたり約1.5〜2gの正味炭水化物で出てきます。そうしないと、やけどを負ったブリーチーズがにじみ出て、空の殻が残ります。 妊娠中のブリーチーズを食べられますか？
あなたは「妊娠して再とき、それは彼らが調理している場合ブリー、ソフトブルーチーズを食べても安全です。チーズが完全に蒸し暑くなるまで、チーズが完全に調理されていることを確認することが重要です。
焼きたてのブリーチーズを再加熱できますか？
完全に焼き上げたブリーチーズは、オーブンで再加熱するだけです。オーブンが管理できる最も穏やかな熱、通常は華氏175度から200度を使用します。 25〜35分後、クラストは元のパリパリ感に戻り、チーズは再び流動的で柔らかくなります。