テンサイはどれくらい大きくなりますか？
質問者：Krystal Czekay |最終更新日：2020年5月15日
カテゴリ：ビジネスおよび金融食品業界
テンサイは、熱帯および亜熱帯地域でのみ成長するサトウキビとは対照的に、温帯でのみ成長します。テンサイの平均体重は0.5〜1 kg（1.1〜2.2 lb ）の範囲です。甜菜の葉は豊かで鮮やかな緑色をしており、高さは約35 cm（14インチ）になります。
また、テンサイが成熟するのにどのくらい時間がかかりますか？90〜100日
甜菜を育てるのはどれくらい難しいのかと尋ねる人もいるかもしれません。テンサイは、根に高濃度のショ糖が含まれているため、砂糖の商業生産に使用される人気のある植物です。テンサイの栽培はそれほど難しくありません。特に、さまざまな気候や土壌で栽培できるためです。
テンサイはどこで最もよく育つか？
農家は、ビートを砂糖に変える加工業者のために大規模な農場で作物を栽培しています。商業規模では、それらは米国のより北部で栽培される傾向があります。生産者が最も集中しているのは、ノースダコタ州東部とミネソタ州北西部にあるレッドリバーバレーです。
テンサイはどのように見えますか？
テンサイはビートというよりカブのように見えます。それらの色はオフホワイトで、根の構造は円錐形です。世界の砂糖生産の約20％は甜菜から、残りの80％はサトウキビからです。テンサイは通常、商品作物としてのみ栽培されています。
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なぜ9月にビートが収穫されるのですか？
彼らは、光の存在下で、植物が二酸化炭素と水を炭水化物に変換し、酸素を放出することを明らかにしました。なぜテンサイは9月に収穫され、備蓄されるのですか？地面が凍る前に、彼らは地面から根を取り除く必要があります。
テンサイは日陰で育ちますか？
これは、彼らがたくさんの日陰を好まないという事実と、ビート自体はそれほど背の高い植物ではないという事実によるものです。彼らは通常ので、除草剤の使用に追いついて地面が甜菜を生産することに明確な利点です日陰に彼らのキャノピーために45-65日かかります。
どの州が最も多くのテンサイを生産していますか？
ミネソタ州とノースダコタ州は約55万エーカーを生産しました。他の主要なテンサイ州は、アイダホ、カリフォルニア、ミシガン、ネブラスカ、ワイオミング、モンタナ、コロラド、テキサスです。
テンサイの価値はいくらですか？
2017年、中西部の1ポンドの精製テンサイの価格は31.33 USセントで、2014年の32.86USセントから減少しました。
甜菜は何のためにあるのですか？
砂糖は換金作物としてのテンサイの主要な価値です。水に溶けず、主にセルロース、ヘミセルロース、リグニン、ペクチンで構成されるパルプは、動物飼料に使用されます。パルプや糖蜜などのテンサイ作物の副産物は、収穫の価値にさらに10％を追加します。
テンサイを食べる動物は何ですか？
哺乳類の侵略者。昆虫の侵入に加えて、ビートはウサギ（Oryctolagus cuniculus、Sylvilagus spp。）、ハタネズミ（Microtus spp。）、鹿（Odocoileus spp。）などの哺乳類を庭の侵入者として引き付けることができます。
テンサイはどのように収穫されますか？
テンサイは、2つの主要な機器で収穫されます。落葉剤は緑の葉を取り除き、テンサイの根の上部からスラブをスライスします。次に、テンサイの根をピンチホイールハーベスターで収穫します。ピンチホイールハーベスターは、根をつまんで土壌から持ち上げます。
テンサイと通常のビートの違いは何ですか？
テンサイ-テンサイは、より多くのビートよりカブのように見えます。それらの色はオフホワイトで、根の構造は円錐形です。スクラロースのレベルは非常に高く、ほとんどの人は黄色、赤、または白の品種のようにこれらのビートを食べません。テンサイは通常、商品作物としてのみ栽培されています。
何匹のテンサイが1ポンドの砂糖を作りますか？
参考までに、砂糖で元のビートの重量の約17％を得ることが期待できます。あなたのために数学をするために、あなたは1.7ポンドの砂糖を生み出すために約10ポンドのビートを必要とするでしょう。
テンサイにはどのくらいの水が必要ですか？
テンサイは生育期間中に水の22-28"を必要としている。上でテンサイは、一日あたり0.15〜0.18インチに栄養成長の120日以上、水の等式のこの量を平均し、適度に長いシーズンの作物と考えられていることを考慮すると、平均。
どの州が最も砂糖を生産していますか？
州別の米国のサトウキビ生産に関しては、主にフロリダ州、ルイジアナ州、テキサス州、ハワイ州に集中しています。 2016年、フロリダは約1,760万トンのサトウキビを生産し、翌年にはほぼ同じ量のサトウキビを生産すると予想されていました。
甜菜は食べられますか？
甜菜は、赤の甜菜と同じ甘くて素朴な味がしません。代わりに、砂糖をまぶした白いジャガイモと比較されています。あなたはテンサイの白い肉を食べたい場合は、それが生食べるのではなく、それを調理。
サトウキビとテンサイのどちらが良いですか？
最も注目すべきは、サトウキビはテンサイよりもカラメル化しやすく、より均一な製品になると言われています。一方、甜菜砂糖は、歯ごたえのある食感を生み出すことができ、特定の焼き菓子によく合う独特の味がします。
ひまわりは世界のどこで育ちますか？
野生のヒマワリは北米原産ですが、植物の商業化はロシアで行われました。ヒマワリが北米に戻って栽培作物になったのはつい最近のことです。
砂糖の何パーセントがビートから来ていますか？
他のほとんどの生産国とは異なり、米国には大規模で十分に発達したサトウキビとテンサイの産業があります。 2000年代半ば以降、サトウキビは国内で生産される砂糖全体の40〜45 ％を占め、テンサイは生産量の55〜60 ％を占めています。
甜菜のカロリーはいくつですか？
ビートは非常に栄養価が高く、カロリーが低く、1杯のサービングあたりわずか58カロリーしか含まれていません。
テンサイを栽培している州はどこですか？
テンサイは、オレゴン/アイダホ州境の近くを含む、全国のいくつかの選択された地域で栽培されています。ワイオミング、コロラド、モンタナの地域。ノースダコタ;ミネソタ州北部;ミシガン州北東部、ネブラスカ州西部、南カリフォルニア。