他のレシピでは、ビールやミルクバッターを使用する場合があります。これらの液体は、水の代わりになることがよくあります。しかし、私が話したほとんどのフィッシュアンドチップス店は、彼らのバッターにはミルクが含まれていると言っています。私が時々尋ねるレストランでさえ、それは乳製品を含んでいると彼らに言います。

さらに、魚のねり粉の乳製品は無料ですか？ 2つの答え。こんにちはフィッシュバッターミックスは、卵と牛乳が使用されている環境で製造されているため、卵と乳製品が含まれている可能性があると述べています。私たちは魚のためにグルテンフリーのバッターを作ります、これは卵や乳製品を含んでいません。

さらに、ビール生地は何でできているのですか？

魚に最も一般的に使用されるビールバッターは、ビールと小麦粉、および塩や水を含む他の成分から作られたパリッとしたコーティングです。ビールに含まれる二酸化炭素の泡がバッターを膨張させ、特徴的な軽くてパリッとした食感を与えます。

揚げ魚には乳製品がありますか？

パンと市販の揚げ物ミルクは、フライドチキン、エビ、魚などのパン粉のコーティングの一般的な成分です。これらの食品の摂取は、一般的に乳製品アレルギーを持つ人々の間で反応を引き起こします。