1.ラッパーでバッターを凍らせます：通常のようにマフィントレイを並べて、カップを満たします。ラップでしっかりと覆い（表面を引きずらないように）、凍らせます。凍結したら、トレイを取り外し、カップケーキをジップトップバッグに入れ、できるだけ多くの空気を取り除きます。

第二に、マフィン生地を冷蔵庫に入れておくことができますか？答えは、週末に作って冷蔵庫に最長1週間保管できるマフィン生地にあります。その後、いつでも朝食やお茶と午後のおやつのためのマフィンあなた」再欲求は、あなたがしなければならないすべては、スズと焼くにいくつかの打者をスクープです。

これを視野に入れて、事前にカップケーキ生地を作ることはできますか？

ケーキ生地は事前に作ることはできませんが、解凍したケーキはできます-そしてそれらは美しく凍ります。完全に冷ましてからプラスチックで包み、2日間冷蔵または1ヶ月間冷凍します。アイシングやデコレーションの前に完全に解凍してください。

ケーキミックスバッターを冷蔵できますか？

あなたは本当にケーキ生地を冷蔵したくありません。混ぜたらすぐに鍋に入れてオーブンに移します。これは、ベーキングパウダーと重曹の両方がケーキに使用される2つの主要なリーバーであるためです。ケーキが焼けたら、よく包んで冷蔵または冷凍することができます。