ナパキャベツは-また白菜と呼ばれ、この楕円形のキャベツは太いあり、さわやかな茎やフリルの付いた黄緑色の葉。緑のキャベツよりも甘くてやわらかい味わいで、サラダに生で食べたり、餃子の詰め物に使ったりするのが大好きです。

第二に、キャベツの代わりに何を使うことができますか？サボイキャベツの代替品

• 緑のキャベツ。従来のグリーンキャベツは、ほとんどの料理でサボイキャベツの代わりに使用できます。
• 白菜。白菜は多くの点でサボイキャベツに似ていますが、きつい丸い頭ではなく、まっすぐな葉のゆるく開いた頭で育ちます。
• チャイニーズレタス。
• コールラビ。

その上、白菜は普通のキャベツのような味がしますか？

ナパキャベツ、その味は、緑と赤キャベツよりも少し甘い、そしてあなたがよりマイルドな何かを探しているなら、それは素晴らしい選択肢ですので葉は、はるかに柔らかくなります。餃子を詰めたり炒め物を作ったりするときの古典的な追加であり、サラダやスローで生でも素晴らしいです。

キャベツロールに最適なキャベツの種類は何ですか？

サボイキャベツそしてその食感はわずかな弾力性を与え、葉はキャベツの詰め物やキャベツロールのような料理に理想的です。スープにスライスしたサボイ、サラダのグリーン、そしてもちろんスローにスライスしたサボイも大好きです。キャベツは決してスローライフから逃れることはできません。