簡単な答えは「はい」です—汚染されていない純粋なオーツ麦はグルテンフリーです。彼らはグルテンを持っているほとんどの人にとって安全です-不耐性。グルテン中のオーツ麦の主な問題-自由な食事は汚染です。ほとんどの市販のオーツ麦は、小麦、大麦、ライ麦も処理する施設で処理されます。

第二に、スティールカットオーツは炎症性ですか？ 「全粒オーツ麦を食べると、糖尿病を予防し、コレステロール値を下げることができ、心血管疾患を予防することができます。」いくつかの研究は、オーツ麦が抗炎症効果を持っていることを示しています、とサンは言います、「それは慢性疾患に関連した炎症を防ぐことができました」。繊維はオートミールの主な健康属性です。

同様に、どのオートミールがグルテンフリーですか？

ピュアオート麦と純粋なオートミールは、グルテンを含みません。しかし、今日の市場で最もオートミールブランドは純粋そうでない、小麦、大麦、および/またはライ麦の小さな量と交差汚染されたオート麦が含まれています。

スティールカットオーツは低いフォドマップですか？

オーツ麦は少量で食べると低FODMAPです。私たちは朝食に温かいオートミールを作り、オートミールクッキーをときどきバッチで作り、イチゴを使った低FODMAPオートミールのこのレシピを作るのが好きです。