ホットバナナペッパーとスイートバナナペッパーは、熟してピッキングの準備ができると同じ色に変化します。どちらも黄色になります。ただし、より洗練された味がしたい場合は、赤くなるまでお待ちください。

また、バナナペッパーはどのように熟しますか？暖かい部屋の日当たりの良い窓辺にピーマンを数日間置いておくだけです。彼らは色を変え始め、太陽の下で熟します。お好みで熟成したら冷蔵庫に保存するか、すぐにご使用ください。柔らかくなり始めたら捨ててください。

人々はまた、バナナペッパーが悪いかどうかをどうやって知るのですか？

甘やかされているバナナペッパーは、通常、柔らかく変色します。臭いや外観が悪いバナナペッパーは捨ててください。

赤バナナペッパーで何ができますか？

サラダからサンドイッチ、ブリスター、ロースト、グリル、詰め物、揚げ物まで、バナナペッパーは料理に少し余分な風味を加えることができます。緑、赤、黄色などの他のペッパーを必要とするレシピでバナナペッパーを使用してみてください。お気に入りのサルサにバナナペッパーを数個加えて、風味を加えます。