成熟すると、茎は木質になり、灰色がかった緑色の小さな葉になります。ピンクからライラックの花は小さく、夏に現れます。葉も花も食用です。茎を使うこともできますが、少し木質になっているかもしれません。

さらに、私はどのようなタイムを持っていますか？そしてリストは続きます：レッドコンパクト、ライムタイム、レモンフロストタイム、ペンシルベニアダッチティータイム（はい、お茶に良い）、オレンジバルサムタイム、キャラウェイタイム（キャラウェイのリドレント）、ピンクチンツまたはライタークリーピングタイム。

では、ワイルドタイムは食用ですか？

イングリッシュタイム（Thymus vulgaris）は、料理の用途で最も一般的に使用されるタイプです。野生のタイムを含む他の種類のタイムも食用です。ただし、すべてがそうであるわけではありません。ただし、野生のタイムの葉の中には、味があまり良くないものもあります。

タイムと何がうまくいくのですか？

タイムは、多くの場合、家禽のためのブレンドを調味料や詰め物に含まれており、また、一般的に魚醤、チャウダー、スープに使用されています。子羊肉や子牛肉だけでなく、卵、カスタード、コロッケにもよく合います。タイムはしばしばトマトとペアになります。タイムは微妙でドライなアロマとわずかにミントのフレーバーがあります。