ポートベローマッシュルームはどこから来たのですか?
質問者:ChenyangViñan|最終更新日:2020年2月19日
カテゴリ:食物および飲料食物アレルギー
ポルタベラマッシュルームはイタリア原産で、古くから成長しています。きのこの最初の記録は、1707年にフランスの植物学者ジョセフピトンデトルネフォールからのものであり、その後、1980年代に自然健康食品店で大量に販売されました。
簡単に言えば、なぜそれはポートベローマッシュルームと呼ばれるのですか?ポートベローという名前は、起源は不明ですが、楽しい話がたくさんあります。文字通り、名前は美しいドアを意味します。しかし、イギリスのロンドンでおしゃれなものを売っている道路にちなんで名付けられたと考える人もいます。パナマの都市にちなんで名付けられたとか、かつてポートベローと呼ばれていたテレビ番組があったと考える人もいます。
同様に、ポートベローマッシュルームは野生になりますか? Agaricus bisporusは、ヨーロッパと北アメリカの草原に自生する食用担子菌キノコです。このキノコは一般的にポートベローマッシュルーム(ポルタベラまたはポルトベラ)という名前で販売されていますが、語源については異議が唱えられています。
また、ポートベローマッシュルームはどのように栽培されていますか?
屋内でポートベローマッシュルームを栽培するには、栽培トレイが必要です。トレイは、堆肥、ピートモス、および胞子を保持するために約8インチの深さである必要があります。部分的に分解された堆肥が最適です。また、華氏65度から70度の間に温度を保つことができる暗い部屋を見つける必要があります。
ポルトベロマッシュルームとポルタベラマッシュルームの違いは何ですか?
だいたい。ポートベローは、[POR-TOH-BEHL-LOH]と発音もportabella呼ばれるポートベローは本当に単純に変装して茶色criminiキノコです。明らかに二つの言葉「ポートベロー対portabella」の使用は、単にマーケティングのブランドの問題です。
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ポルトベロマッシュルームの鰓を食べても大丈夫ですか?
大きなポルタベラの茎は、技術的には食用ですが、木質で繊維状である可能性があり、通常は廃棄されます(またはストックの風味付けに使用されます)。同様に、濃い黒のえらは食べることができますが、それらはあなたの食べ物を厄介で、濁った、ぎこちない茶色に変えるので、それらをこすり落とすのが最善です。
きのこは野菜ですか?
きのこは果物でも野菜でもありません。技術的にはキノコは植物ではありません。それらは特殊なタイプの真菌であり、一部の人々を遠ざける概念です。しかし、真菌の部分を気にしないのであれば、きのこは健康的な食事への素晴らしい追加です-完全においしいことは言うまでもありません。
ポルタベラはイタリア語でどういう意味ですか?
不確か;おそらくイタリアの方言プラタロロ(「メドウマッシュルーム」)から、最終的にはラテンプラタム(「メドウ」)から。また、もともとはポルトベロハウスにつながったロンドンのポートベローロードにちなんで名付けられたとも言われています。
きのこは菌ですか?
きのこ、またはヒキガエルは、通常、地上、土壌、またはその食料源で生産される、菌類の肉質で胞子を持った子実体です。これらの鰓は、真菌が地面またはその居住者の表面全体に広がるのを助ける微視的な胞子を生成します。
コーヒーかすでポートベローマッシュルームを育てることができますか?
食料品店や市場からさまざまなキノコを購入できますが、自宅でキノコを栽培することは可能であるだけでなく、やりがいもあります。 「パールオイスター」のような食用キノコの品種は、最小限の労力でコーヒーかすでコンテナ栽培することができます。
ポートベローマッシュルームの費用はいくらですか?
アルディでの大きなポルトベロマッシュルームの素晴らしい価格は2つで1.69ドルです。今週はたくさんの素晴らしい農産物の取引があります。焼きたてのアスパラガスは1.99ドル、サヤエンドウは1.69ドル。
ポートベローマッシュルームはどのくらいの速さで成長しますか?
ポートベローマッシュルームを栽培することは、1つは、単にcriminiキノコは、別の3〜7日と彼らが、その後portobellosなり収穫熟成させなければならないようcriminiキノコ栽培の経験がある人のために大したことではありません。
購入した店でポルトベロマッシュルームを栽培できますか?
栽培中のきのこは胞子から育てられます。店で購入した茎からキノコを育てるときは、胞子に頼る必要がなく、すでに菌糸体にある菌糸体を使用できるため、プロセスが速くなります。胞子は菌糸体になるので、きのこの再成長が終わったとき、あなたは本質的にクローンを作っています。
自宅でポートベローマッシュルームをどのように栽培していますか?
屋内で成長するポルタベラ
深さ4フィートx4フィート(1 x 1 m)または同様のサイズ。トレイに6インチ(15 cm)の味付けした肥料ベースの堆肥を入れ、胞子を振りかけ、堆肥に混ぜて軽くたたきます。はっきりとした白い成長が見られるまで、トレイを暗闇に置きます。 きのこはいつ外に植えればいいですか?
スポーンから成長するキノコ
この方法を使用すると、キノコは屋外または屋内で管理された条件で栽培できます。周り16Cの均一な温度(50F)8月、またはSOW室内にスプリングからSOW外側ではなく、10℃以下又は20℃以上です。 きのこは育ちにくいですか?
さて、あなたが標準的な方法を使用するならば、あなた自身のキノコを育てるのは他のほとんどの作物を育てるよりも間違いなく難しいと言わなければなりません。きのこ栽培は通常、重要な低温殺菌装置と気候制御に依存しています。これは、大金を費やさずに自宅で再現するのは難しい場合があります。
白いキノコはどこで育ちますか?
栄養豊富な堆肥で、主に。白い糸は菌糸体、生きている菌類です。きのこ自体は、胞子を放出する菌糸体の単なる「果実」です。菌糸体は、わらと馬の肥料の黒い堆肥で育ちます。
きのこが有毒であるとどうやって見分けることができますか?
白いえらのあるキノコはしばしば有毒です。茎の周りに輪があるものや、ボルバがあるものもそうです。ボルバは地下にあることが多いため、キノコの根元を掘り下げて探すことが重要です。キャップや茎に赤い色のきのこも有毒であるか、強い幻覚剤です。
きのこがボレテであるかどうかをどうやって見分けることができますか?
ヤマドリタケの識別
- キャップの下にある鰓の代わりに、茎があり、スポンジのような毛穴があり、木ではなく土壌で成長している、ボレテ、直立したキノコがあることを確認してください。
- きのこに茎、毛穴、キャップなどの赤い色がある場合は、有毒なボレテの兆候である可能性があるため、避けてください。
裏庭のキノコは有毒ですか?
野生のキノコの大部分は毒性がありませんが、違いを区別するのは難しいので、子供を安全に保つためには注意が必要です。庭にきのこがあることに気づいたら、すぐにそれらを取り除き、子供が好奇心をそそる可能性を最小限に抑えて、それらを試食します。
私の庭ではどんな菌が育っていますか?
湿気のある状態は、芝生にさらに深刻な問題を引き起こす可能性のある他の種類の真菌を引き起こす可能性があります。茶色の斑点、赤かび病、およびさび病は、湿った草で繁殖する病気のいくつかです。
ポートベローとボタンマッシュルームは同じですか?
Button 、crimini、 portobelloはすべて同じキノコです。一般的なボタンまたは白いキノコ、クリニまたは茶色のキノコ、およびポートベローマッシュルームはすべて同じ種類のキノコです。右側に見える3つのキノコはすべて実際には同じ種です。