スチールカットと通常のクエーカーオーツの違いは何ですか?
質問者:Fadi Heinmoller |最終更新日:2020年6月25日
カテゴリ:健康的な生活減量
スチールカットオーツとクイックオーツの主な違いは、加工にあります。スチールカットオーツ麦は、比較的未加工の製品のために、2つまたは3つの部分にカットされたオーツ麦の割りです。クイックオートミールは、さらに速く調理するために細かく刻まれたロールドオーツです。
これに加えて、スチールカットオーツはロールドオーツよりも優れていますか?スチールカットオーツは最小限の加工であり、対応するものよりも繊維と密度が高いため、スチールカットロールドオーツはあなたが食べることができる最も健康的な穀物の1つです。
また、どのタイプのオーツ麦が最も健康的ですか?しかし、オーツ麦の割りは、あなたが食べることができるオーツ麦全体の中で最も純粋な形であるため、最も健康的なままです。それは最も多くの栄養素を含み、最も処理されていません。しかし、栄養価のために、グロートのオート麦はオートブラン、その後、スチールカットオーツ、その後、ロールオーツ、そして最後のインスタントオーツが続いています。
また、知っておくべきことは、昔ながらのオーツ麦とスチールカットオーツ麦のどちらが良いですか?
昔ながら:ロールドオーツとも呼ばれ、昔ながらのオーツ麦は平らで薄片状です。それらはより多くの水を吸収し、鋼よりも速く調理します-オーツ麦をカットします-通常約5分で-そしてグラノーラバー、クッキー、マフィンに最適なオーツ麦です。
ロールドオーツとクエーカーオーツは同じものですか?
クエーカー®オールドファッションオーツは、平らにするために丸められた丸ごとのオーツ麦です。クイッククエーカー®オーツ麦は、わずかに小さい断片にカットされるだけなので、調理が速くなります。インスタントクエーカー®オーツは少し薄く巻かれ、細かくカットされているため、非常にすばやく調理できます。
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毎朝オーツ麦を食べるのは健康ですか?
消化器系の問題はありません:オーツ麦には、消化器系の健康に最適な繊維も含まれています。慢性的な便秘の問題がある場合は、毎朝オーツ麦を摂取すると便利です。オーツ麦の1カップには、4グラムの繊維が含まれています。あなたはあなたの朝食の繊維価値を高めるために果物とナッツを含めることができます。
あなたは毎日オートミールを食べるべきですか?
それらはグルテンフリーの全粒穀物であり、重要なビタミン、ミネラル、繊維、抗酸化物質の優れた供給源です。研究によると、オートミールとオートミールには多くの健康上の利点があります。これらには、体重減少、血糖値の低下、心臓病のリスクの低下が含まれます。
スティールカットオーツを調理せずに食べられますか?
圧延オーツ麦とスチールカットオーツ麦はどちらも栄養価が同じですが、スチールカットオーツ麦から作られたお粥は特に歯ごたえがあり、心のこもった食感です。これは、メープルシロップを振りかけやベリーが散在し、場合、特に(1)(2)それが冷たい外側を凍結だ、強大な罰金を食べるのです。カットオーツ-無コック、一晩鋼を入力します。
スティールカットオーツは消化しにくいですか?
私たちの体は、彼らがロールオーツより厚くしているので、スチールカットオーツ麦をダイジェストスチールカットオーツ麦中の澱粉に到達するために、体内で消化酵素のために困難にそれを作ることは時間がかかります。したがって、スチールカットオーツ麦は、食べた後の血糖値の上昇をそれほど引き起こしません。
スティールカットオーツはあなたにガスを与えますか?
オーツ麦と全粒穀物は、心臓と消化器の健康に不可欠であり、体重減少を助ける繊維の優れた供給源です。ただし、全粒穀物やスチールカットオーツ麦がガスを発生させることがあります。食物繊維は重要な栄養素ですが、膨満感を感じることがあります。それはまるであなたの胃が重くて空気でいっぱいであるかのようです。
オートミールを食べすぎるとどうなりますか?
砂糖を多めに食べるとカロリーが上がります。だから、食べ過ぎない。「を追加Wansink、」あなたは本当にオートミールの味が気に入らない場合、それは、このような多くのを入れて、補償する他の方法を見つけるつもり「再あなたので、それを食べることの目的に反しブラウンシュガーでもう少し美味しくなります。
スティールカットオーツは炎症を起こしますか?
「全粒オーツ麦を食べると、糖尿病を予防し、コレステロール値を下げることができ、心血管疾患を予防することができます。」いくつかの研究は、オーツ麦が抗炎症効果を持っていることを示しています、とサンは言います、「それは慢性疾患に関連した炎症を防ぐことができました」。繊維はオートミールの主な健康属性です。
なぜスチールカットオーツを食べる必要があるのですか?
食物繊維の供給源としてのスチールカットオーツ
スティールカットオーツに含まれる水溶性繊維は水に溶けて、コレステロール値を下げ、血糖値を安定させるゲル状の物質を形成します(Mayo Clinic、2015年)。不溶性繊維と呼ばれる他の種類の繊維は、便にかさを追加します。 スティールカットオーツを調理するのにどれくらい時間がかかりますか?
スティールカットオーツの調理は簡単です—水を沸騰させ、オーツ麦を加え、火を弱め、そして煮る—しかし、それはある程度の忍耐を必要とします。オーツ麦は柔らかくなり、お粥を作りたいと決めるのに20分から30分かかります。 20分前後でオートミールの試食を開始し、満足するまで調理を続けます。
クエーカーオーツはスチールカットですか?
クエーカーオーツがこれ以上良くなることができないと思ったちょうどその時、クエーカースチールカットオーツはそうでないことを証明するために出ています。これらの100%全粒オーツ麦は、圧延ではなくスチールカットされており、ボリュームのある食感、豊かでナッツのような味、1食あたり40グラムの全粒穀物を提供します。
スティールカットオーツをどのように速く調理しますか?
あなたが愛する楽しいホットシリアルのために、私たちのクイッククッキングスチールカットオーツを2カップの水と小さじ1/4の塩と組み合わせてください。水を沸騰させ、シリアルを加え、中火から弱火にします。蓋をして5〜7分間調理し、火から下ろして蓋をして2分間放置します。
スチールカットオーツをベーキングに使用できますか?
クッキーやクランブルなど、オーツ麦を必要とするほとんどのベーキングレシピでは、ある種のロールドオーツ麦が必要です。通常は昔ながらの調理法やクイッククッキングです。それでも、ほとんどのレシピでは、いくつかの適応を加えて、スチールカットオーツを圧延タイプの代わりに使用できます。
生のオート麦は食べられますか?
生のオーツ麦は安全に食べることができますが、望ましくない副作用を避けるために、水、ジュース、ミルク、または乳製品以外のミルクの代替品に浸すことをお勧めします。乾燥した生のオーツ麦を食べると、胃や腸に蓄積し、消化不良や便秘を引き起こす可能性があります。
スティールカットオーツをどのように食べますか?
朝においしいスチールカットオーツ麦のすぐに食べられる鍋を持っていることを確認するための最良の方法はこれです:
- スティールカットオーツと水/ミルク(1:3の比率)を鍋に加え、少しかき混ぜて沸騰させます。
- 次に、鍋の蓋をして、火を完全に止めて寝ます。
なぜスチールカットオートミールはより高価なのですか?
人々はスチールカットをより価値があると認識しているので、より高いマークアップで販売することができます。スティールカットオーツの栄養素はそれほど多くないが、グリセミック指数が低いという印象を受けました。
なぜ彼らはスチールカットオーツと呼ばれるのですか?
スチール-カットオート麦(米国)とも呼ばれるピンヘッドオート麦、粗オートミール(UK)、またはアイルランドのオートミールは割り2または3ピンの頭のサイズの断片に切断されている全オート麦の(取り外し非食用船体と内側のカーネル)(ありますしたがって、「鋼-カット」という名前は鋼の刃に由来します)。
スティールカットオーツは糖尿病患者に適していますか?
スチールカットオーツ麦は、オーツ麦割りの最も加工が少ないバージョンであるため、2型糖尿病に最適です。 「ロールドオーツはスチールよりもグリセミック指数が高く、実際に部分的に調理されているため、カットオーツは血糖値をより速く上昇させます」とカウフマンは言います。