ラクレットパーティーグリルとは何ですか?
質問者:Alfonzo Kratschmar |最終更新日:2020年5月30日
カテゴリ:食べ物や飲み物のバーベキューやグリル
現代のために再発明されたラクレットグリルは、次のディナーパーティーや懇親会に最適です。上部の調理面には、肉、魚、野菜などを焼くための十分なスペースがあり、その下の8つの料理では、チーズを溶かしたり、他のソースを温めたりできます。
同様に、ラクレットで何を焼くことができますか?スイスチーズ、エメンタールチーズ、またはグリュイエールチーズのスライスを、泡立って美味しくなるまでセベリンラクレットグリルの下に置きます。茹でたジャガイモ、無愛想なパン、クラッカーにチップを渡すと、溶けたチーズの天国になります。ラクレットの多様性は無限大です。
ラクレットパーティーには何が必要ですか?ラクレットパーティーの準備は、基本的に買い物とチョッピングです。ラクレットパーティーの最も一般的な材料は、さまざまなチーズ(下記のチーズの詳細を参照)、ボイルドポテト、トマト、マッシュルーム、タマネギ、ピーマン、ズッキーニ、パン、ピクルスガーキン、塩漬け肉、ベーコンなどです。
また、ラクレットパーティーとは何ですか?
ラクレットディナーパーティーはフォンデュにひねりを加えたもので、誕生日、休日、シャワー、その他多くの特別な機会に大勢の人を喜ばせることができます。ラクレットはスイス産のチーズの一種で、野菜を特別なグリルで調理します。
ラクレットグリルでステーキを調理できますか?
ステーキを一口大に切る。ビーフフィレをお勧めしますが、お好きなカットをお選びください!塩こしょうを加えて味を調え、PartyGrillに載せます。ラクレットは完璧しかし、この料理のための溶融チーズ、ブルーチーズで、ブリーもステーキとよくペアリングすることができます。
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フォンデュとラクレットの違いは何ですか?
ラクレットとフォンデュの違いは、チーズがどのように溶けるか、そして食事がどのように食べられるかということです。フォンデュは、誰もが長い茎フォークでに浸すことができチーズの共有鍋である一方、ラクレットグリルは、彼らの中にチーズを溶かすために、個々のパンと各ゲストを提供します。
ラクレットにはどんな肉が合いますか?
クック前もって肉(例えば、ソーセージ、蒸し煮牛肉)、または薄切り生肉(例えば、フォンデュ牛肉や鶏肉)を果たします。魚、ホタテ、エビは素早く調理され、ラクレットと一緒に出すのに最適です。
ラクレットにはどんなデザートが合いますか?
ラクレットパーティーの後、フルーツサラダやシャーベットなどの軽いデザートを作ります。
ラクレットはフランス人ですか、それともスイス人ですか?
ラクレットはスイス料理で、サヴォワ(フランス)でも非常に人気があり、チーズを加熱し、溶けた部分を(フランス語から:racler)削り取ります。
ラクレットグリルなしでどのようにラクレットを作りますか?
グリルなしでラクレットを作る方法
- じゃがいもを用意します。じゃがいもをよくこすって洗います。
- オーブンラクレット。ラクレットチーズを1インチの立方体または1/4インチの厚さのスライスに切ります。
- 電子レンジラクレット。ラクレットを1インチの立方体に切り、電子レンジで安全な蓋付きのボウルに入れます。
- オールインワンラクレット。
ラクレットに油を塗っていますか?
あなたが任意のラクレットグリルを使用する前に、グリル上部の上油または軽く油をスプレーし、約25分のためにそれを加熱する必要があります。材料を加える前にグリルの表面に少量の塩を振りかけ、食べ物がグリルにくっつかないようにします。
ラクレットにはどのチーズを使うべきですか?
チーズ:ラクレット用に特別に作られたチーズが見つからない場合は、グリュイエールやアッペンツェラーなど、とろけるスイスチーズを使用してください。チーズが火の前で溶けるように平らな表面を持っていることを確認してください。
ラクレットに似ているチーズは何ですか?
同じ溶ける一貫性と味を持っているラクレットチーズにいくつかの選択肢があります。
- グリュイエールチーズ。グリュイエールはスイスで作られ、ラクレットチーズの素晴らしい代替品です。
- ヤールスバーグ。ヤールスバーグはノルウェーを起源とし、ラクレットの代わりに使用することもできます。
- エメンタールチーズ。
ラクレットで何を調理できますか?
ラクレットグリルを使用して、ジャガイモ、野菜、ソーセージ、鶏肉、牛肉をグリルし、スパイシーなケチャップとラクレットチーズを添えます。
ラクレットで何を食べますか?
肉や野菜は上部の鉄板で焼くことができます。溶けたチーズは茹でたジャガイモの上に添えられ、スライスしたハム、シャルキュトリー、きゅうりのピクルス、玉ねぎのピクルスは伝統的に側面に添えられます。この料理には辛口の白ワインが最適です。
機械なしでラクレットをどのように提供しますか?
ラクレットマシン、電子レンジ、オーブンをお持ちでない場合は、パンタイムです!これを行うには、古典的なフライドポテトを作り、火を弱めながら調理の最後にラクレットチーズで覆います。ホイルで覆い、溶かします。あなたの選択と出来上がりの豚肉を添えます。
溶けずにラクレットチーズが食べられますか?
「私たちのラクレットは、両方の方法で食べられるチーズです」と彼女は言います。 「ピクニックで、溶かさずに食べることができます…人々はそれで軽食をとります。」高品質のラクレットはチーズプレートに載せるのに十分なほど複雑ですが、溶けることで変容が起こることは間違いありません。
一人あたりのラクレットはいくらですか?
伝統的なラクレットディナーには、 1人あたり1/3から1/2ポンドのラクレットチーズをお勧めします。
どのようにフォンデュパーティーを開きますか?
フォンデュパーティーのための私のヒント
- 大規模なパーティーを主催する場合は、複数の小さなフォンデュポット、または1つの大きなフォンデュポットを用意します。
- 皆のために十分な串棒があることを確認してください。
- 時間を節約し、前夜にたくさんの食べ物をカット/準備します。
- すべての食べ物を大きな大皿に並べるか、木製のまな板を使用します。
ラクレットチーズは健康ですか?
ラクレットチーズは栄養価が高いです!
ラクレットチーズには、たんぱく質、カルシウム、ビタミンAが多く含まれており、炭水化物は0g含まれています。 1オンスのエミラクレットチーズ(28g)のカロリーはわずか100カロリーで、7gまたはタンパク質、20%DVのカルシウム、4%DVのビタミンA、0gの砂糖、0gの炭水化物が含まれています。 ラクレットってどんなチーズ?
ラクレットチーズとは?ラクレットチーズはスイス産で、グリュイエールチーズと食感と風味が似ています。このセミハード牛乳チーズは、ラクレットの伝統的な使用法であり、同じ名前の料理で使用されます。
どのラクレットグリルが最高ですか?
10の最高のラクレットグリル
- NutriChef1200ワット。レビュー。
- ミリアード8人。レビュー。
- ラクレットの王2-in-1。レビュー。
- グルミアエレクトリックバーティカル。レビュー。
- ボスカホランドミラノ。レビュー。
- スイスマーステルヴィオ。レビュー。
- Boska Holland PartycletteTo-Go。レビュー。
- ハミルトンビーチインドア。レビュー。