ビタミン欠乏性貧血は、健康な赤血球を十分に生成するために必要なビタミンが体に不足している場合に発症します。赤血球は、肺から体全体に酸素を運びます。あなたの食事は、特定のビタミンが不足している場合は、ビタミン欠乏性貧血を開発することができます。

ミネラルが多すぎるとどうなりますか？ビタミンやミネラルが多すぎる。しかし、日常的にビタミンやミネラルの過負荷を取得すると、あなたを傷つける可能性があります。ビタミンCや亜鉛が多すぎると、吐き気、下痢、腹痛を引き起こす可能性があります。セレンが多すぎると、脱毛、胃腸の不調、倦怠感、軽度の神経損傷を引き起こす可能性があります。

同様に、ミネラルの不足からどのような病気にかかる可能性がありますか？

必須ビタミンとミネラルの不足によって引き起こされる4つの病気

• 壊血病。海賊の病気：灰色の死。
• くる病。この状態は、体がカルシウムを吸収または沈着することができない原因となるビタミンDの不足によって引き起こされます。
• 脚気。この状態は主にアジアに限定されており、特にご飯が主食である国ではそうです。
• ペラグラ。

あなたは栄養素の不足で死ぬことができますか？

栄養失調は深刻な身体的問題や健康上の問題につながるため、死亡のリスクを高める可能性があります。実際、発育阻害、消耗、亜鉛とビタミンAの欠乏が、2011年のすべての子供の死亡の最大45％に寄与したと推定されています（10）。