これを考慮して、炭水化物発酵のいくつかの一般的な製品は何ですか？

微生物が炭水化物を発酵させると、酸またはガスを含む酸が生成されます。異なる場合があります。細菌発酵の一般的な最終生成物には、乳酸、ギ酸、酢酸、酪酸、ブチルアルコール、アセトン、エチルアルコール、二酸化炭素、水素が含まれます。

同様に、炭水化物をどのようにテストしますか？ベネディクト試薬の2mlで試験管に、試験炭水化物溶液の5~6滴を加え、よく混ぜます。 5分間沸騰水浴中で試験管を置き、色や沈殿物の形成の変化を観察します。溶液を冷却します。

第二に、砂糖発酵試験をどのように行いますか？

手順：

1. トリプチカーゼ、塩化ナトリウム、フェノールレッドを秤量して100 mlの蒸留水に溶解し、三角フラスコに移します。
2. すべてのフラスコに目的の炭水化物の0.5％から1％を追加します。
3. 逆さにしたダーラムチューブをすべてのチューブに挿入します。ダーラムチューブは完全にブロスで満たされている必要があります。
4. 15分間^115℃で滅菌します。

ブドウ糖発酵は何をテストしますか？

これは、糖グルコースを発酵させる生物の能力と、解糖の最終生成物であるピルビン酸をガス状の副産物に変換する能力をテストします。これは、グラム陰性腸内細菌を特定しようとするときに一般的に使用される検査です。これらはすべてブドウ糖発酵菌ですが、一部だけがガスを生成します。